1、自家菜園摘回來的艾草，現(xiàn)在市場應(yīng)該買得到，回來洗干凈備用 。
2、燒開水，去除它的苦澀味 。
3、大概一分鐘就可以了 。
4、把肉，姜，過水的艾草切好備用 。
5、接下來放油把姜翻炒 。
6、放肉稍微炒一下加水 。
7、水開可以放艾草 。
8、煮個十幾分鐘，個人喜歡吃軟爛一點的艾草，可以煮久點這樣沒那么難入口 。
9、十五分鐘后就可以了可以裝盆 。
【艾草湯的做法 艾草湯怎么做】10、只需二十多分鐘一道充滿春天氣息的湯就可以開喝了 。
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