【泡茶用什么杯子最好,什么杯子不能泡茶】 泡茶的時(shí)候 ， 除了對(duì)茶葉 ， 泡茶的水有講究之外 ， 茶具的選擇也很重要 ， 選擇合適的杯子泡茶 ， 泡出來(lái)的茶水才會(huì)色香味俱佳 ， 那么泡茶用什么杯子最好呢？
玻璃杯 1 玻璃杯傳熱快且不透氣 ， 而且玻璃杯在燒制的過(guò)程中不含有機(jī)化學(xué)物質(zhì) ， 喝茶的時(shí)候不用擔(dān)心會(huì)喝進(jìn)去化學(xué)物質(zhì)；再者 ， 玻璃杯容易清洗 ， 杯壁不宜滋生細(xì)菌和污垢 ， 所以用起來(lái)比較安全健康 。
紫砂杯 2 紫砂杯質(zhì)地密集 ， 既不滲漏 ， 也有肉眼看不到的氣孔 ， 能有效吸附茶湯 ， 蓄存茶味 。 而且紫砂杯傳熱慢 ， 喝茶的時(shí)候不擔(dān)心燙手 。 用紫砂杯泡茶能完好的保存茶水的香味 ， 并且有很好的保溫效果 。
瓷杯 3 瓷質(zhì)杯子沒有吸水性 ， 傳熱 ， 保溫性適中 ， 用來(lái)泡茶也不會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng) ， 能獲得良好的色香味 ， 用起來(lái)也很安全 。
什么杯子不能泡茶 4 保溫杯 保溫杯不能泡茶 。
茶葉長(zhǎng)時(shí)間浸泡在高溫 ， 恒溫的水中 ， 會(huì)使茶葉中的維生素大量被破壞 ， 芳香油大量揮發(fā) ， 鞣酸 ， 茶堿也會(huì)被大量浸出來(lái) ， 不但降低了茶葉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 ， 還會(huì)導(dǎo)致茶水失去香味 ， 茶味變苦澀 ， 有害物質(zhì)增多 ， 長(zhǎng)期飲用用這種茶水對(duì)健康造成危害 。
一次性紙杯 一次性紙杯雖然用起來(lái)方便 ， 省去了洗杯子的麻煩 ， 但是有的一次性紙杯加入有熒光增白劑 ， 人體攝入這種物質(zhì)過(guò)多容易導(dǎo)致細(xì)胞產(chǎn)生變異 ， 成為潛在的致癌因素 。
塑料杯 塑料中常有增塑劑 ， 并且含有一些對(duì)健康不利的化學(xué)物質(zhì) ， 用塑料杯到開水 ， 容易使這些有毒的化學(xué)物質(zhì)稀釋進(jìn)水中 ， 而且塑料中含有很多空隙 ， 容易集藏污物 ， 清洗不干凈更容易滋生細(xì)菌 。
不銹鋼杯子 不銹鋼的水杯中含有鉻 ， 是一種對(duì)人體有害的重金屬 ， 不銹鋼水杯被腐蝕 ， 杯壁的保護(hù)膜被破壞 ， 鉻就會(huì)釋放出來(lái) ， 持續(xù)使用容易對(duì)人體造成傷害 。
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