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清明茶的功效與作用

【清明茶的功效與作用】1、新茶品高味佳,品茶者往往喜歡找新茶喝,每年第一批新出的龍井就叫“清明茶”,是清明時(shí)節(jié)采制的茶葉嫩芽炒制而成 。除了普洱這類(lèi)陳茶外,其他茶葉都比較講究新鮮,尤其是綠茶 。但從健康的角度看,新上市的春茶卻不宜急飲、多飲 。
2、新綠茶中茶多酚、咖啡因等芳香物質(zhì)的含量高,易使人神經(jīng)系統(tǒng)興奮,對(duì)人體胃腸黏膜有較強(qiáng)的刺激作用 。如果腸胃功能差,或慢性腸胃病人,喝過(guò)多新茶易引起頭暈、乏力、便秘、腹脹等不良反應(yīng),稱之為“醉茶綜合征” 。
3、清明前后,是品嘗明前茶的季節(jié) 。清明茶有養(yǎng)肝清目,化痰除煩渴、清腦提神的功效 。現(xiàn)代研究證明茶葉具有抗癌、降血脂、降膽固醇、延緩衰老等作用 。

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