金剛蝦高密度養(yǎng)殖技術：選擇水質無污染、水源充足、海淡水兼有的地區(qū)；池塘一般以方形、長方形和圓形為好；池塘底質以鋪塑料膜底為好，其次是壤土、泥底 。
金剛蝦是淡水還是海水養(yǎng)
1、金剛蝦用淡水養(yǎng)還是海水養(yǎng)
金剛蝦又名南非斑節(jié)對蝦，屬于海水蝦類，所以需要海水進行養(yǎng)殖 。
2、金剛蝦的特點
（1）養(yǎng)殖時間短（3個多月），生長速度快 。
（2）養(yǎng)殖成活率高（75%以上），適應性好 。
（3）抗病力強，發(fā)病率低 。
（4）產量高，畝產750公斤以上 。
（5）離水時間長，活性好，可鮮活銷售 。
二、金剛蝦高密度養(yǎng)殖技術
1、池塘建設
（1）金剛蝦養(yǎng)殖池塘與南美白對蝦養(yǎng)殖池塘要求相似，選擇水質無污染、水源充足、海淡水兼有的地區(qū)，交通便利，用電穩(wěn)定，生產資料（飼料、藥品等）供給方便，養(yǎng)殖污水處理排放不破壞自然環(huán)境的區(qū)域建場 。
（2）養(yǎng)殖池塘一般以方形、長方形和圓形為好 。既要考慮水流的定向流動，又要考慮土地的利用率 。做到既合理又合算 。池塘面積為1-4畝較合適，既好管理單產又高 。水深保持在1.5-2.5米 。土池一般1-1.5米，高位池一般1.5-2.5米左右 。
（3）土池一般1-1.5米，高位池一般1.5-2.5米 。池塘底質以鋪塑料膜底為好，其次是壤土、泥底 。土池池底平坦，淤泥不超過10公分；高位池鋪上薄膜，池底向排污口（排水口）傾斜，斜率為1-2%左右 。
2、水源處理
養(yǎng)殖用水一般采用深井水和地表水 。使用深井水的可以直接使用，使用地表水的一般需要設置蓄水池，蓄水池占養(yǎng)殖水體30-50%，用水在蓄水池進行沉淀、消毒、過濾處理 。
3、飼料選擇
金剛蝦的食性雜，對蛋白質要求不高 。在放苗初期，蝦苗可以攝食池塘的藻類和浮游動物，但是為了提高蝦苗的成活率和對環(huán)境的適應性，放苗當天用蝦片和開口料投喂，5天后選用高質量的配合飼料或發(fā)酵料投喂 。
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