蘋果確實是很不錯的水果之一 ， 而且熱量很低 。 由于蘋果里含豐富的膳食纖維果膠 ， 而果膠基本不含熱量 ， 只是從人體經(jīng)過 ， 但它每次經(jīng)過人體時 ， 總會隨手帶走點什么 ， 比如脂肪、油脂 。 在幫助刮油 ， 減輕體重的同時 ， 還會令皮膚更加光亮潤澤 。
說到這有人就會說了 ， 那我吃完飯馬上就吃一個蘋果吧 ， 其實不必 ， 如果你有胃口也可以 ， 不過飯后2個小時左右吃也可以 ， 效果是一樣的 ， 因為人體消化食物 ， 排解脂肪要需要很長一段時間 。 另外 ， 很多人喜歡削了皮再吃 ， 在這里特別提醒 ， 果皮當(dāng)中的果膠是最豐富的 。
3、火龍果
長期油膩飲食容易三高(高血壓、高血糖和高血脂) ， 因此聚餐后不妨給自己一顆火龍果作為“補(bǔ)救”措施 。 火龍果有多種顯著保健功效 ， 其中最突出的是降低三高 。
火龍果除了富含維生素C、纖維素和鈣等營養(yǎng)素之外 ， 還具有減肥和降低血脂作用 。 火龍果中還含有多種抗氧化劑 ， 其中如無數(shù)黑芝麻的黑籽是健康歐米伽-3的極佳來源 ， 有益心臟健康 。 火龍果果肉含有大量的微量元素鎂和鈣 。 火龍果中的多種抗氧化劑還有助于保持皮膚靚麗光滑 。
4、山楂
山楂中含有的粗纖維高達(dá)20% ， 可促進(jìn)腸蠕動 。 山楂還可以增加胃蛋白酶活性 ， 所含的脂肪酶能促進(jìn)脂肪分解 ， 起到消食積、助消化作用 ， 在消化肉類方面功效尤其顯著 ， 它還有降血脂及血壓的作用 ， 對預(yù)防心血管疾病及強(qiáng)化心臟分外有益 。 山楂助消化作用明顯 。
山楂能開胃消食 ， 且對葷菜除油去膩作用 ， 所以在家里有時做葷菜會放幾顆山楂 。 另外 ， 每100克山楂含維生素C高達(dá)89毫克 ， 吃肉菜時搭配山楂還可促進(jìn)鐵的吸收 。 也可以煮點山楂罐頭等 。
5、食醋
食用醋中所含的氨基酸 ， 不但可以分解體內(nèi)脂肪 ， 而且還可促進(jìn)糖類、蛋白質(zhì)等新陳代謝的順利進(jìn)行 ， 因此可起到良好的減肥效果 。 此外 ， 在攝取過多的魚、肉、精白米、面包等食物后 ， 喝點醋能起到助消化的作用 ， 醋含有揮發(fā)性物質(zhì)及氨基酸等 ， 能刺激大腦神經(jīng)中樞 ， 使消化器官分泌大量消化液 ， 增強(qiáng)消化功能 。
在吃肉類時 ， 不妨蘸著肉吃 ， 在醋里走一遍 ， 此時的油膩以去除了一半 。 需要注意的是 ， 腸胃不好 ， 胃酸過多的人 ， 要適量食用 ， 不宜過多 ， 可以采取涼拌菜的方式食醋 ， 效果更好 。
6、酸梅湯
酸梅湯最重要的作用是解油膩 。 酸梅湯中的主要原料烏梅、山楂可以有效解除人體體內(nèi)多余油膩 ， 陳皮也可以有效抑制剩余糖類轉(zhuǎn)化為脂肪 。 不僅如此 ， 酸梅湯還是一種堿性飲品 ， 飲用后有助中和糖類和脂類的酸性效應(yīng) ， 加速它們的代謝分解 。 因此 ， 在吃大魚大肉時 ， 您不妨選擇一杯自制的酸梅湯作為解油膩的上佳飲品 。
【去油脂的方法 多吃這些食物輕松去油脂】外賣的酸梅湯很多添加了過多的糖分 ， 不宜過多飲用 ， 但作為替代碳酸飲料和甜飲料 ， 這無疑也是上上之選 。
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