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牛魔王火鍋

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牛魔王火鍋怎么樣牛肉鍋底的肉和蹄筋煮的很爛，吃起來(lái)口感很不錯(cuò)，就是量不太大，大鍋比較給力，小鍋吃的就不夠過(guò)癮了 。其他的沒(méi)什么特別 。啤酒買兩瓶送一瓶 。環(huán)境一般般，上下兩層，感覺(jué)底板都在顫抖的樣子，呵呵！
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牛魔王自嗨鍋跟真自嗨鍋有什么區(qū)別這兩者自嗨鍋鍋，其實(shí)沒(méi)有什么區(qū)別，基本來(lái)說(shuō)原理都是一樣的 。只不過(guò)里邊的一些食材會(huì)有一些不同包裝不同而已 。
有哪些去香港一定不能能錯(cuò)過(guò)的美食香港是祖國(guó)的東方明珠，有美麗的維多利亞灣，有非常好玩的迪斯尼，還有聞名遐邇的海洋公園，當(dāng)然還有許多不可錯(cuò)過(guò)的美食：
1.魚(yú)蛋粉 。魚(yú)蛋又叫魚(yú)肉丸子，味道細(xì)膩鮮美 。魚(yú)蛋粉是以爽滑幼細(xì)的米粉為主料，以大地魚(yú)干、豬骨熬湯作為湯底，再加上魚(yú)蛋、牛丸、炸肉卷、魚(yú)塊等配料制成 。米粉入口香滑，配料則各有風(fēng)味 。
魚(yú)蛋粉
2.鮮蝦云吞面 。香港的鮮蝦云吞面就像上海的小籠包一樣，是不得不嘗的美食杰作 。云吞個(gè)個(gè)有嬰兒拳頭大，餡全部是完整的大個(gè)鮮蝦做的 。面條要用雞蛋面做成，口感筋道 。湯面也十分講究，要用豬骨、蝦皮、大地魚(yú)干熬至而成 。具備了這些工藝，才可稱得上是正宗的港式云吞面 。
【牛魔王火鍋】鮮蝦云吞面
3.牛肉丸 。香港牛肉丸以筋道多汁聞名，咬勁十足 。在周星馳的電影《食神》被夸張到可以用來(lái)當(dāng)乒乓球打 。傳說(shuō)清順治年間，江南王家精心研制出了特色牛丸，后王家后人輾轉(zhuǎn)來(lái)到香港，牛丸也就成了香港的名小吃，甚至得到英國(guó)女王的喜愛(ài)，牛肉丸一般與河粉一起煮食，也可以用蝦仁、腰果等配料烹熘，或是佐以鵪鶉蛋、芙蓉球一起油炸，吃起來(lái)外酥里嫩，甜潤(rùn)可口 。
牛肉丸
4.龜苓膏 。龜苓膏以鷹嘴龜、土茯苓、生地、蒲公英、銀花等藥材做出的中藥冰品 。因?yàn)槲犊?，不少店家還在其中加入甜甜的紅豆沙，使這款中藥也有了甜甜的味道，香港天氣熱，吃龜苓膏清熱解毒很受歡迎 。
龜苓膏
5.碗仔翅 。香港常見(jiàn)的街頭小吃之一，以前通常由小販在街邊販賣，因以小碗盛載而得名，在從前，不少小販向酒家拿些零散的魚(yú)翅，加入冬菇、木耳、豬肉絲、高湯加入味精、馬蹄粉等煮成 。吃時(shí)通常加入胡椒粉、浙醋、麻油等調(diào)味 。亦可以加入魚(yú)肉、生菜絲等 ?，F(xiàn)在的碗仔翅以粉絲做主料，已經(jīng)沒(méi)有魚(yú)翅的成分，但風(fēng)味依然不容錯(cuò)過(guò) 。
碗仔翅
當(dāng)然美麗香港的美食還很多，如果你去了，時(shí)間充裕的話，一定讓你垂涎三尺、流連忘返 。
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1 麥香園 B區(qū)中門(mén)斜對(duì)面，好又多旁邊，人均消費(fèi)40-50；

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