很多人都在問柚子一粒一粒的很硬為什么，今天就給大家講解一下柚子一粒一粒的很硬為什么 。
柚子一粒一粒很硬的原因是柚子過度成熟 。柚子里過度成熟會(huì)導(dǎo)致柚子果肉的水分流失，變得干硬發(fā)柴，這樣的柚子肉口感很差，建議不要食用 。挑選柚子時(shí)要選體型比較大，頭部比較尖，顏色分布均勻，尾部比較平且寬的柚子 。
柚：
【柚子一粒一粒的很硬為什么】柚是蕓香科、柑橘屬植物 。喬木 。嫩枝、葉背、花梗、花萼及子房均被柔毛，嫩葉通常暗紫紅色，嫩枝扁且有棱 。葉質(zhì)頗厚，色濃綠，闊卵形或橢圓形，連冀葉長9-16厘米，寬4-8厘米 。總狀花序，有時(shí)兼有腋生單花；花蕾淡紫紅色，稀乳白色；花萼不規(guī)則5-3淺裂；花瓣長1.5-2厘米；雄蕊25-35枚，有時(shí)部分雄蕊不育 。果圓球形，扁圓形，梨形或闊圓錐狀，果皮甚厚或薄，海綿質(zhì)，油胞大，凸起，果心實(shí)但松軟，瓢囊10-15或多至19瓣；種子多達(dá)200余粒，亦有無子的，形狀不規(guī)則，通常近似長方形，單胚 。花期4-5月，果期9-12月 。
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