赤豆蓮芯紅棗湯的做法【紅棗蓮子赤豆湯的做法】
1.用清水將紅棗和赤豆浸泡2小時、淘去泥沙雜質(zhì)洗凈;
2.將浸泡洗凈后的赤豆放入鍋中 ， 加入足夠清水 ， 旺火燒沸后 ， 轉(zhuǎn)小火慢火燜煮1小時;
3.加入洗凈后的紅棗、蓮子繼續(xù)慢火悶煮1小時;
4.煮至赤豆蓮子酥透后 ， 加入紅糖調(diào)和即成 。
紅棗蓮子赤豆湯的功效：
老人言藥補不如食補 ， 喝了滋潤氣血、補血安神、健脾解毒, 同樣讓你以內(nèi)養(yǎng)外, 臉色紅潤有光澤, 強身健體質(zhì)紅顏不老!
赤豆怎么煮爛的技巧：
在準(zhǔn)備煮紅豆的前一天晚上 ， 將紅豆用清水浸泡一夜 ， 天熱時可以放入冰箱冷藏室內(nèi)浸泡 。把經(jīng)過浸泡的紅豆沖洗干凈后 ， 放入鍋里大火燒開后打去浮沫 ， 再小火燜煮 ， 鍋里的紅豆很快就會被煮爛了 ， 用高壓鍋煮更快 。
充分浸泡過的紅豆還可以這樣煮 ， 燒開后再稍煮1分鐘左右就關(guān)火 ， 不要打開鍋蓋 ， 直接燜至水涼就爛了 ， 超級省火 。
經(jīng)期喝紅豆紅棗湯的功效與作用 月經(jīng)期間應(yīng)注意什么1、如果來月經(jīng)的話 ， 吃紅棗赤豆湯有活血益氣補血的作用 。
2、如果月經(jīng)量少的話 ， 建議口服紅棗赤豆湯 。來月經(jīng)期間盡量不要吃辛辣食物 ， 刺激性食物 ， 多喝點溫開水 ， 多吃新鮮青菜 ， 水果 ， 多注意休息 。平時也要多運動 ， 增強抵抗力 。
百合紅棗赤豆湯怎么做法材料
主料：鮮百合200g、紅棗100g；
輔料：清水適量
百合紅棗湯
- 1
百合剝開后洗凈
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- 2
紅棗洗凈
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- 3
這紅棗很大 ， 我把它中間切開去核
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- 4
鍋內(nèi)倒入清水加入紅棗蓋上大火煮開后轉(zhuǎn)中小火煮至紅棗出甜味
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- 5
再把百合倒入轉(zhuǎn)大火煮10分鐘即可
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- 6
不加糖已經(jīng)很甜了
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小貼士
1.好一點的紅棗煮好的水很甜 ， 我不是很喜歡吃太甜的所以感覺不加糖更好 ， 可以依照自己的喜好調(diào)整 。
2.百合很容易煮爛等紅棗煮出甜味后再加入更佳
第一 ， 把紅棗和赤豆用水泡一天 ， 作用是回濕 。
第二 ， 蒸熟紅棗10分鐘 ， 蒸熟赤豆25分鐘【保留原始的味覺方法就是蒸】 。
第三 ， 用小砂鍋煲水 ， 放入去皮干桂圓 ， 并與紅棗赤豆 ， 略加冰糖一起小火煲25分鐘左右 ， 即可食用 。
紅棗赤豆桂圓湯怎么做【赤豆蓮芯紅棗湯的做法大全 赤豆紅棗湯】紅棗赤豆桂圓是最家常的糖水了 ， 先把赤豆、紅棗挑干凈垃圾 ， 用清水泡泡 ， 桂圓去殼 ， 洗干凈備用 。然后放上一鍋子水 ， 把這些東西放進去 ， 煮開后 ， 調(diào)小火悶煮一個小時 ， 我用的是悶燒鍋 ， 煮好之后 ， 關(guān)了火再悶上一個小時 ， 放入冰糖 ， 就好了 。還可以根據(jù)自己的口味來放東西：核桃仁、枸杞、薏米、掛花、百合、黑豆等等 。。。。。。
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