1、準(zhǔn)備糯米提前泡上一個(gè)晚上 這樣蒸的時(shí)候可以減少時(shí)間 。
【黃金糯米蛋家常做法 黃金糯米蛋怎么做】2、把泡好的糯米 切丁的香菇 玉米 胡蘿卜 黑木耳 瘦肉 火腿 加入自己喜歡的口味一起拌勻 。
3、咸鴨蛋頂端敲出這樣的洞洞 把蛋清弄出來 。
4、敲好的咸鴨蛋擺好備用 。
5、伴好的糯米調(diào)料用小勺子裝到鴨蛋里 。
6、用保鮮膜把鴨蛋口封住上鍋蒸兩個(gè)小時(shí)可以可以開吃了 。
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