咖喱牛肉食材介紹
牛腩500克，土豆100克，洋蔥40克，胡蘿卜60克，咖喱4塊，油20克，鹽少許，姜片適量，料酒適量，蔥段適量，糖適量，
咖喱牛肉的做法步驟
1、牛腩冷水下鍋，加入姜片、料酒，焯水 。
2、將焯過水的牛肉洗干凈，再加適量清水入鍋，放入姜片的蔥段，大火煮開后轉(zhuǎn)小火，燉1小時(shí)左右，將牛肉燉酥 。
3、將土豆、洋蔥、胡蘿卜切成塊，備用 。
4、煮好的牛肉連湯水一起盛起備用 。
5、取干凈的鍋，放油，油7成熱時(shí)倒入洋蔥爆出香味 。
6、加入土豆洋蔥胡蘿卜，煸炒 。
7、再把牛肉連湯一起倒入，大火煮開后，小火再燉15分鐘，至土豆酥軟 。
8、放入咖喱塊 。
9、用鏟子把咖喱攪勻，可根據(jù)自己口味加入糖鹽或者不加 。
10、再開大火收汁 。
推薦閱讀
- 不知火舞的出裝和銘文
- 香椿的做法
- 超級甜的王者網(wǎng)名
- 王者榮耀中的榮耀分享是什么
- 文雅一點(diǎn)的游戲名字
- 刺激戰(zhàn)場怎樣看自己的全區(qū)排名
- 冰霜女巫天賦
- 第五人格的貓咪是什么
- 王者榮耀打野技巧
- 微波爐烤雞的做法