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品茶的注意事項

1、喜喝新茶
很多人會選擇在茶一下來的時候就去購買飲用,由于新茶存放時間短,含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì),對人的胃腸黏膜有較強(qiáng)的刺激作用,易誘發(fā)胃病 。所以新茶宜少喝,存放不足半個月的新茶更應(yīng)忌喝 。
2、喝頭遍茶
【品茶的注意事項】由于茶葉在栽培與加工過程中受到農(nóng)藥等有害物的污染,茶葉表面總有一定的殘留,所以,頭遍茶有洗滌作用應(yīng)棄之不喝 。
3、空腹喝茶
空腹喝茶可稀釋胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶葉中不良成分大量入血,引發(fā)頭暈、心慌、手腳無力等癥狀 。
4、品茶溫度
喝茶的溫度不宜過高,會誘發(fā)食道癌,所以飲茶溫度以不超過60度為宜,慢慢品 。

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