很多人都在問蒸飯木桶要買哪種木頭 ， 今天就給大家講解一下蒸飯木桶要買哪種木頭 。
蒸飯木桶買柏木、杉木、竹子或松木制作的均可 。但市面上一般以杉木為主 ， 杉木帶有一股輕微的木材香氣 ， 且對人體健康無礙 ， 如果味道太大或不喜歡木材的味道 ， 也可以煮一鍋開水 ， 將木桶放在鍋中煮一會 ， 就能去除木材味 。
【蒸飯木桶要買哪種木頭】木桶蒸飯的做法：
1、米先泡四五個(gè)小時(shí) ， 洗凈弄干 。
2、米倒入木桶 ， 先不蓋蓋子 ， 用沸水蒸至孔隙都打通 ， 冒出大量白汽后再蓋上蓋子 。
3、蒸5分鐘讓米熱起來 ， 然后倒入用于回湯的盆或鍋中 ， 倒開水至浸沒過米 ， 蓋上蓋子讓米充分吸水 。
4、把米重新倒入木桶中 ， 大火蒸二十分鐘即可 。
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