很多人都在問佛手瓜冬天儲存方法，今天就給大家講解一下佛手瓜冬天儲存方法 。
冬天儲存佛手瓜需要將佛手瓜洗凈，用保鮮膜包裹起來，然后放在冰箱冷藏室即可 。冰箱冷藏室的溫度一般在4-5度左右，低溫環(huán)境不僅可以延長佛手瓜的保存時間，還可以最大程度地保持佛手瓜的新鮮度 。
【佛手瓜冬天儲存方法】佛手瓜：
佛手瓜又名千金瓜、隼人瓜、安南瓜、壽瓜、窩瓜、洋瓜、合手瓜、捧瓜、兔兒瓜、棚瓜、虎兒瓜等，是一種葫蘆科佛手瓜屬植物，原產(chǎn)于墨西哥、中美洲和西印度群島，19世紀傳入中國，在中國江南一帶都有種植，是多年生的植物，以云南、貴州、浙江、福建、廣東、四川最多 。佛手瓜清脆，含有豐富營養(yǎng) 。每千克鮮瓜中含蛋白質(zhì)5克、脂肪1克、纖維素3克、碳水化合物7.7克，還含有維生素C220毫克、核黃素0.1毫克、含鈣500毫克、磷320毫克、鐵40毫克 。佛手瓜既可做菜，又能當水果生吃 。
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