1、排骨清洗一下，冷水下鍋，把浮沫煮出來，把臟水倒掉 。
2、排骨沖一下水洗干凈，放到電高壓鍋中，倒入清水，加入適量鹽、味精，用電高壓鍋排骨模式煮 。
3、大米淘洗干凈，放入煮好的排骨湯中，中小火慢慢煮 。
4、春菜洗干凈 。
5、把春菜炒一下，加入適量鹽、味精春菜粥的做法 。
【春菜粥的做法 可以這樣做】6、等粥煮得差不多了，把炒好的春菜和菜汁全部加入粥里，攪拌均勻，再煮一會(huì)，出鍋前嘗嘗味道，不夠味可以再加點(diǎn)鹽 。
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