3、把面團(tuán)搓幾次，就像在搓板上搓衣服一樣，每次從身體最遠(yuǎn)的一端開始，拉伸成圓形，直到面團(tuán)變軟，可以拖很長時間，但不那么粘 。這時，你可以看電影，然后繼續(xù)揉捏大約十分鐘 。揉捏得越好，薄膜越薄、越透明，效果越好 。在這一階段，面團(tuán)將從堅實而堅韌的面團(tuán)轉(zhuǎn)變?yōu)檠诱剐院玫拿鎴F(tuán)，面團(tuán)可以很容易地拉長并折疊成兩半多次，還散發(fā)出迷人的面部香味 。
4、將面條排成光滑的圓形，發(fā)酵1-1.5小時 。面團(tuán)變大了一倍 。實現(xiàn)美味快餐自由實取出發(fā)酵好的面條，初步排干，分成十二等份 。
5、首先，把排氣管卷平，然后把它卷起來，排成一個圈，然后把它揉成長條 。長度是香腸的長度，在端到端連接后可以放在中間 。我用的奶酪香腸是一種中間果肉爆炸的香腸 。
6、二次發(fā)酵45-60分鐘后，刷整個蛋液，依次擠壓番茄醬和蛋黃醬 。奶酪愛好者也可以灑一點 ?？鞠湓?90℃預(yù)熱，在中間層烘焙19分鐘，一次烘焙6次，例如，添加適當(dāng)?shù)臅r間烘焙更多，或根據(jù)烤箱的溫度）
7、畫龍點睛：在熱的表面輕輕刷上黃油，使其更加芳香而不開裂 。
什么是熱狗面包熱狗面包是一種漢堡，是最常見、最普通的面包類型，隨處可見，也是不少家庭最常食用的面包，用面包、香腸、蔬菜等做成的 。
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