【生拌穿心蓮的做法 生拌穿心蓮怎么做】
1、將水煮沸后 ， 倒入穿心菜焯水 。
2、將焯水后的穿心菜撈出 ， 倒入涼水中過涼 。
3、將穿心菜切斷 ， 蔥蒜切末 ， 紅米椒切圈 。
4、碗中放入芝麻醬和熱水 ， 攪拌后再次倒水 ， 攪拌均勻 。
5、放入香醋、香油、鹽、蒜蓉、紅米椒、蔥末 ， 倒入調(diào)好的料汁即可 。
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