1、雞蛋黃加50克白糖拌勻，倒入30克牛奶攪勻 。
2、小火慢慢加熱，邊加熱邊攪拌防止糊鍋，直到蛋黃糊變得濃稠，也可以隔水加熱攪拌 。
3、取榴蓮肉600克備用，將榴蓮肉放入攪拌機(jī)加入100克椰汁打成蓉
4、打好的榴蓮放入碗中倒入蛋黃糊 。
5、將蛋黃糊與榴蓮蓉?cái)嚢杈鶆?。
6、將250克淡奶油打發(fā)到勉強(qiáng)能流動(dòng)的狀態(tài)，倒入蛋黃榴蓮糊中徹底拌均勻 。
【香滑榴蓮雪糕的做法 香滑榴蓮雪糕怎么做】7、拌好后倒入容器中放冰箱冷凍，每隔一小時(shí)要取出徹底攪動(dòng)，反復(fù)3-4次即可，在最后一次攪拌結(jié)束后可以將雪糕分裝到小紙杯中冷凍保存 。
推薦閱讀
- 榴蓮怎么挑
- 怎樣調(diào)肉餡好吃又嫩 鮮香滑嫩超級(jí)好吃
- 榴蓮的季節(jié)
- 榴蓮種幾年才可以結(jié)果
- 榴蓮有幾個(gè)品種 榴蓮常見(jiàn)的4個(gè)品種
- 牛奶布丁雪糕的做法 牛奶布丁雪糕怎么做
- 如何選榴蓮皮薄肉多 怎么選榴蓮皮薄肉多
- 榴蓮干包和濕包怎么分 榴蓮干包和濕包如何分
- 榴蓮吃不完怎么保存最好 榴蓮可以放冷凍保存嗎
- 吃不了剩下的榴蓮怎么保存 吃不了剩下的榴蓮如何保存