絲瓜是最家常的一種菜絲瓜湯的做法有哪些絲瓜是最家常的一種菜 ， 絲瓜湯的做法有哪些？
在炎炎的夏日 ， 來一碗絲瓜湯 ， 那可真是十分的爽快了 。因為絲瓜湯 ， 不僅具有清熱解毒的功效 ， 而且還可以使經(jīng)脈疏通 ， 活血化瘀等 ， 而且這個絲瓜的湯汁更是可以清潔皮膚 ， 具有美容的功效 。幾乎人人都可以喝絲瓜湯 。那么絲瓜湯有哪些做法呢？
絲瓜湯的做法有很多種 ， 都特別好喝 ， 第1種就是絲瓜雞蛋湯 。需要絲瓜兩根 ， 雞蛋三個 ， 適量花生油鹽和生姜 ， 香蔥等 。其做法就是將絲瓜清洗干凈后 ， 把絲瓜皮刮去再次沖洗 ， 然后切塊 ， 然后將雞蛋打散備用 。在鍋中加入清水煮開 ， 放入絲瓜和聲僵尸再放一點油 ， 然后開大合作煮到絲瓜的顏色變成翠綠色 ， 然后將雞蛋液快速倒入鍋中 ， 用勺子攪拌 ， 大概20秒就可以出鍋了 。
第2種就是絲瓜花蛤湯 。我們將花蛤用清水清洗干凈 。絲瓜先去皮洗凈再切塊 。然后用清水煮沸 ， 放入花蛤和少量料酒 。再加入絲瓜 ， 大火煮兩分鐘即可撈出 。還有絲瓜魚頭湯 。與前面兩種差不多 ， 就是加了一個魚頭 。其做法就是將魚頭洗凈并腌制 ， 然后熱鍋倒油 ， 放入腌制好的魚頭 ， 用小火慢煎 ， 然后再將切好的絲瓜放入鍋中爆炒一下 ， 再加入清水 ， 煮至沸騰 ， 即可撈出 。還有絲瓜豆腐湯 ， 將豆腐和絲瓜切好鍋中加熱放油加水燒開 ， 然后放絲瓜再放豆腐水煮開后5分鐘即可撈出 。除了以上這些絲瓜湯 ， 還有絲瓜 ， 面筋湯 ， 絲瓜番茄湯 ， 絲瓜肉片湯 ， 瑤柱絲瓜湯等等 。
好啦 ， 分享了那么多絲瓜湯都是十分美味可口的 ， 你還不去試一試？在這炎炎夏日來上一晚還是十分愜意的 。
如何做絲瓜湯好喝絲瓜具有提神醒腦、美白皮膚、清熱解毒、活血化瘀的功效 ， 絲瓜一般可以用來清炒 ， 也可用來做湯 ， 都是非常美味的 。那么絲瓜怎么做湯好吃又營養(yǎng)呢?下面給大家介紹幾種美味絲瓜湯的做法 。
一、絲瓜雞蛋湯
食材：絲瓜、雞蛋、食鹽、料酒、植物油
做法：雞蛋打碎加速適量食鹽攪拌均勻備用 ， 絲瓜去皮切成滾刀狀 。鍋中倒清水加入切好的絲瓜煮沸 ， 加入打碎的雞蛋煮熟 ， 最后加入適量植物油、食鹽即可 。
二、黃骨魚絲瓜湯
食材：黃骨魚7條、絲瓜1條、西紅柿1個、胡椒粉適量、鹽適量、油適量
做法：新鮮黃骨魚去除內(nèi)臟洗凈、絲瓜去皮洗凈切成滾刀狀、西紅柿洗凈切成片狀 。熱鍋倒油 ， 放入黃骨魚煎至兩面金黃加料酒去腥、加水煮沸 ， 倒入西紅柿繼續(xù)煮5分鐘左右 ， 起鍋前兩分鐘左右加入絲瓜煮熟 ， 最后加入適量胡椒粉、食鹽等調(diào)味即可 。
三、竹蓀絲瓜湯
食材：絲瓜、竹蓀、粉絲、香菜、姜、調(diào)味品適量
做法：竹蓀溫水泡發(fā)洗凈備用 ， 粉絲泡軟 。香菜、姜洗凈切末備用 ， 絲瓜去皮切成小塊 。果真加入適量清水或清湯煮沸 ， 加入絲瓜、竹蓀后再次煮沸 ， 加入生姜、粉絲煮熟 ， 最后加入胡椒粉、食用鹽、味精調(diào)味即可 。
推薦閱讀
- 維也納金色大廳在哪里
- 竹蓀湯的做法大全 竹蓀湯
- 長春鋼材價格今日報價表
- 最簡單的盤頭方法
- 簡單的扎頭發(fā)方法
- 屋頂防曬棚紅色的防曬好還是藍(lán)色的防曬好
- 男生絲褲搭配
- 蚊香液可以放在床頭嗎,蚊香液的正確使用方法
- 月經(jīng)提前是什么原因造成的 6個原因讓大姨媽提前來訪
- 學(xué)生涂防曬霜步驟