1、鍋里熱少許油 ， 打入一個雞蛋 ， 翻炒至稍凝固 ， 盛出 ， 不要炒過 。
2、再放少許油 ， 放蔥姜熗鍋 ， 放入綠豆芽、切絲的卷心菜和胡蘿卜翻炒均勻 ， 倒入開水（水不要放太多） 。
3、放入面餅和調(diào)料包拌勻 ， 蓋蓋燜5分鐘 ， 然后大火翻炒收汁 。
【懶人方便面的做法 教你炒出美味面條】4、倒入炒好的雞蛋拌勻 。
5、加青蒜關(guān)火拌勻即可 。
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