蛋白|解放媽媽們的快手早餐，最多10分鐘搞定，低卡高蛋白，健康營養(yǎng)又美味
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我們從小就被父母科普早餐的重要性 ， 俗話說“早上要吃好 ， 中午要吃飽 ， 晚上要吃草” ， 道理我們都懂 ， 就是做不到而已 ， 每一個(gè)工作日的早晨 ， 對(duì)于大部分的上班族以及學(xué)生黨來說簡直就是一場爭分奪秒的“戰(zhàn)斗” 。
【蛋白|解放媽媽們的快手早餐，最多10分鐘搞定，低卡高蛋白，健康營養(yǎng)又美味】調(diào)了五個(gè)鬧鐘 ， 每天都要在最后一個(gè)鬧鐘才能吹響起床的行動(dòng) ， 穿衣服、洗漱、蹲廁、護(hù)膚化妝……以最快的速度有條不紊地依次完成 。
做到按時(shí)出門已是萬幸 ， 已然顧不上吃早餐了 ， 就算是吃貨 ， 依然抵擋不住被窩的誘惑 ， 每天的清晨 ， 我們都掙扎于同一個(gè)世紀(jì)難題：到底是多睡10分鐘 ， 還是吃頓營養(yǎng)早餐？
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對(duì)于未成家的上班族可以草草應(yīng)付早餐 ， 對(duì)于小孩尚小的父母而言 ， 為了孩子也不得不早起 ， 不得不重視孩子的飲食與健康 ， 6點(diǎn)多就必須得起來準(zhǔn)備孩子的早餐 。
對(duì)于成年人的我們 ， 不做選擇 ， 賴床和營養(yǎng)早餐我們都要 ， 今天跟大家分享一道全家老少都愛吃的日式雞蛋卷 ， 做法超級(jí)簡單 ， 低卡高蛋白 ， 營養(yǎng)好吃又健康 ， 當(dāng)早餐再合適不過了 ， 10分鐘就能搞定 ， 吃上幾塊 ， 一早上的能量和營養(yǎng)都滿足了 。
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下面給大家分享雞蛋卷的具體做法 ， 喜歡的朋友要收藏好哦 。
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營養(yǎng)蛋卷所需食材：雞蛋、火腿、紅蘿卜、小蔥 。
食材處理：
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1．先把配菜切好 ， 胡蘿卜去皮后 ， 先切成片再切成胡蘿卜丁 。 火腿也切成小丁 ， 再切點(diǎn)蔥花備用 。
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2．碗中打入5個(gè)雞蛋 ， 雞蛋的數(shù)量可以根據(jù)家里人口數(shù)量決定 ， 人均1-2個(gè)雞蛋就合適了 。
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3．把剛切好的胡蘿丁、火腿丁、蔥花 ， 加入雞蛋液中 。 再倒入少許的牛奶增加奶香味 ， 加入少許的食鹽 ， 充分?jǐn)嚢杈鶆?。 你可以加入自己喜歡的吃的蔬菜 ， 西葫蘆丁、番茄丁、煮熟的西藍(lán)花都是不錯(cuò)的選擇 。
烹飪步驟：
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一、在不粘鍋中倒入少許油 ， 油熱后加入雞蛋混合物 ， 一定要用小火慢煎 ， 否則底部容易焦 ， 無需翻面 ， 等上層的食材都凝固后就可以出鍋了 ， 我添加的這些食材都是可以生吃且容易熟的食材 ， 如果你們放入西藍(lán)花 ， 要先焯水煮熟哦 。
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此外 ， 在烹飪雞蛋餅之前 ， 你可以將任何你喜歡的配料 ， 比如火腿、菠蘿、熟肉絲、奶酪等 ， 加入雞蛋混合物中 ， 還可以加入在雞蛋液中加入一勺奇亞籽 ， 增加膳食纖維的含量 。
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二、把雞蛋餅卷起來就可以出鍋了 。
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