很多人都在問冬天的菜有哪些種類，今天就給大家講解一下冬天的菜有哪些種類 。
1、莖類：白蘿卜、胡蘿卜、菜心、土豆、山藥、冬筍、蓮藕、芋頭、花生等 。
2、花菜類：白花菜、西藍(lán)花、韭菜花、黃花菜、芥藍(lán)等 。
【冬天的菜有哪些種類】3、菌菜類：黑木耳、金針菇、茶樹菇、鮮蘑菇、猴頭菇等 。
4、果菜類：西紅柿、辣椒、冬瓜、南瓜、絲瓜、四季豆、扁豆等 。
5、葉菜類：菠菜、上海青、香菜、大白菜、油菜、芹菜、茼蒿、芥菜、豆芽菜等 。
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