世界很大 ， 各個地方都有他們自己的風(fēng)俗和習(xí)俗 。風(fēng)俗與習(xí)俗是一種歷史形成的 ， 它對社會成員有一種非常強烈的行為制約作用 。風(fēng)俗與習(xí)俗是社會道德與法律的基礎(chǔ)和相輔部分 。
下面就由小編來為你們盤點一下浙江文化立夏習(xí)俗與風(fēng)俗盤點 。
一、習(xí)俗
浙東農(nóng)村立夏有吃“七家粥”的風(fēng)俗 ， 就是務(wù)農(nóng)人家左領(lǐng)右舍互相贈送豆、米 ， 和以黃糖 ， 煮成一鍋粥 ， 叫“七家粥” ， 說是吃了這種粥 ， 鄰里和睦 ， 一心去夏耕夏種 。杭州人每逢立夏 ， 要烹煮新茶 ， 備了果品餅餌 ， 在親戚鄰居之間 ， 互相敬茶、饋贈 ， 叫做“立夏吃七家茶” 。
浙江民間立夏食俗有一首民謠寫道：
青梅夏餅與櫻桃 ， 臘肉江魚烏米糕 。
莧菜海螄咸鴨蛋 ， 燒鵝蠶豆酒釀糟 。
茶葉蛋：茶葉蛋還是立夏的一個娛樂項目 。食前可在家人、鄰里、同學(xué)間開展拄蛋比賽 。年輕母親還可用五彩絲線織個蛋套 ， 將茶葉蛋掛在孩子胸前 。
“腳骨”筍：立夏吃“腳骨”筍有“腳骨健健過”之意 ， 也是民間祈求健康的一種借代 。
菜羹：寧波人傳說立夏吃了 ， 一個夏季可保持皮膚光滑 ， 不生瘡癤 。
吃槐豆――浙南農(nóng)村有這個習(xí)俗 ， 食之可健身固齒 ， 尤以兒童、青年為宜 。
吃立夏餅――杭州一帶的習(xí)俗 ， 源于民國時期 ， 市面上常有麥芽餅制售 ， 現(xiàn)在已不再吃得到這種地道的立夏餅 ， 但仍可吃到另一種類似的“立夏餅” ， 形狀上比蘇式月餅略小 。
吃烏米飯——用烏飯樹葉煮糯米 ， 捏成一個個呈烏褐色的飯團子 ， 杭州一帶流傳著立夏吃烏米飯的習(xí)俗 。
編織蛋套 ， 把茶葉蛋裝里面掛在脖子上是立夏小孩過節(jié)的習(xí)俗之一 。每到那一天 ， 小朋友的脖子掛上了媽媽為自己做的漂亮的蛋套 ， 心里美滋滋的 。
稱人――舊時 ， 每到立夏之日 ， 家家戶戶都要用大稈秤“稱人” 。稱的時候有講究 ， 秤錘只能從里往外捋（表示增加） ， 不可以外往里捋（表示減少） 。
烏米飯的來歷
關(guān)于“烏米飯”的來歷有不同的說法 ， 最為人信服的說法是：戰(zhàn)國時期 ， 孫臏被龐涓陷害 ， 被關(guān)進豬舍 。為瞞過龐涓爪牙的監(jiān)視 ， 老獄卒用烏飯樹葉煮糯米 ， 捏成一個個呈烏褐色的極像豬糞的飯團子 ， 偷偷送給孫臏吃 。孫臏吃了這種飯團 ， 不但活了下來 ， 而且身體更加強壯了 ， 并終于逃出了監(jiān)獄 ， 報了仇 。因為孫臏第一次吃烏米飯正值立夏那天 ， 所以杭州一帶流傳著立夏吃烏米飯的習(xí)俗 。
二、風(fēng)俗
1、嵊州立夏有斗蛋的風(fēng)俗 。
是日中午 ， 家家戶戶煮好囫圇蛋（雞蛋帶殼清煮 ， 不能破損） ， 用冷水浸上數(shù)分鐘之后 ， 再套上早已編織好的絲網(wǎng)袋 ， 掛于孩子頸上 。孩子們便三五成群 ， 進行斗蛋游戲 。蛋分兩端 ， 尖者為頭 ， 圓者為尾 。斗蛋時蛋頭斗蛋頭 ， 蛋尾擊蛋尾 。一個一個斗過去 ， 破者認(rèn)輸 ， 最后分出高低 。蛋頭勝者為第一 ， 蛋稱大王；蛋尾勝者為第二 ， 蛋稱小王或二王 。
【浙江立夏習(xí)俗與風(fēng)俗盤點】
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