
1、準(zhǔn)備材料:佛手瓜1根、生抽適量、白糖適量、泡椒適量、小紅椒適量
2、將準(zhǔn)備好的佛手瓜洗干凈控干水分 。
3、將洗干凈控干水分的佛手瓜切成條狀 。
4、將切成條狀的佛手瓜裝入調(diào)料盤(pán)內(nèi)備用 。
5、向調(diào)料盤(pán)內(nèi)的佛手瓜上倒上準(zhǔn)備好的調(diào)料和醬汁,攪拌均勻,腌制一天 。
【佛手瓜咸菜怎么腌好吃 佛手瓜咸菜的腌法】6、一天后將調(diào)料盤(pán)內(nèi)的調(diào)料汁過(guò)濾,濾出腌好的佛手瓜即可 。
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