3.加入包菜翻炒至5成熟
4.加入腐竹翻炒片刻
5.加入紅椒，素蠔油將所有食材炒至斷生
6.最后加少許鹽調味炒勻即可
1.茄子切條入盆，倒入少許鹽，用手抓勻，腌制10分鐘等茄子出水
2.紅米椒切圈、豆角去蒂切段
3.豆角沸水焯水，盛出過涼水備用
4.鍋中倒油，倒入姜末、紅米椒圈炒香
5.倒入茄子，翻炒至茄子變軟
6.倒入焯過水的豆角翻炒
7.倒入生抽、素蠔油、鹽翻炒均勻后就能出鍋啦！
1.荷蘭豆去頭尾，絲絡，洗凈；馬蹄去皮洗凈；胡蘿卜洗凈
2.胡蘿卜、馬蹄切片；
3.油鍋燒熱，下姜末炒香
4.胡蘿卜煸炒
5.下荷蘭豆和馬蹄
6.加鹽、白胡椒粉，迅速翻炒1分鐘，關火裝盤
1.食材洗凈改刀
2.生姜、紅辣椒切碎 。
3.起鍋燒油，放入生姜紅辣椒炒香
4.放入所有蔬菜翻炒均勻，加點醋和鹽，快炒至熟透就可以了 。
5.裝盤，配上米飯吧 。
1.西葫蘆洗凈帶皮切細絲，胡蘿卜切絲
2.熱鍋倒油，倒入胡蘿卜絲翻炒均勻
3.接著倒入西葫蘆絲，保持大火，端起鍋顛勻食材
4.倒入素蠔油炒勻
5.調入鹽，翻炒均勻即可
1.木耳提前泡發(fā)
2.鍋中做水撒點油和鹽燒開，放胡蘿卜、白玉菇，過兩分鐘放入甜豆、荷蘭豆，然后撈出來備用
3.鍋中放油，炒白玉菇、胡蘿卜、木耳，炒到變軟一些
4.接著放入甜豆荷蘭豆，撒鹽和昆布粉快速翻炒幾下關火
5.出鍋前撒入腰果翻炒勻即可
1.蓮藕用刮皮刀或鐵勺刮去表皮，切成長條后在改成丁狀 。
2.胡蘿卜同樣方法去皮切丁 。
3.生姜輕拍后切粗粒 。
4.小碗中倒入適量醬油、香醋、泡椒、沙茶醬后攪拌均勻 。
5.燒熱放油，爆香生姜~
6.同時放入藕丁和胡蘿卜丁 。
7.大火快速翻炒到八成熟（藕丁成半透明） 。
8.放入事先調好的醬汁 。
9.繼續(xù)翻炒到藕丁成熟，醬料均勻即可出鍋~
1.西藍花切小塊，放水里煮熟，撈出泡涼水 。
2.杏鮑菇切片，別太薄 。生姜碎切末 。
3.西藍花擺成一個圈 。
4.姜末用油煸出香味 。
5.放杏鮑菇和素蠔油 。
6.倒入小半碗水，大火燒開，收汁兒后入鹽和果蔬粉調味 。
7.倒入西蘭花盤中 。
1.包菜，青椒，胡蘿卜切絲，香菇切薄片
2.粉絲用冷水浸泡20分鐘，然后剪成小段，瀝干水分備用
3.起油鍋，倒入少量油，把所有菜倒入，翻炒至食材變軟，加入6毫升生抽翻炒片刻，出鍋
4.鍋內倒入適量底油，燒熱后，把粉絲放入 。用大火炒，粉絲結塊時，加入少量水，用鍋鏟把粉絲攪散 。這樣反復數次，直到把大半碗水用完
5.把炒好的菜倒入，加入6毫升生抽，翻炒片刻，再加入鹽翻炒
6.出鍋前加入適量果蔬粉和黑胡椒，味道更棒！
1.西紅柿切塊
2.熱鍋涼油炒爛
3.加入水 放入豆腐塊
4.加鹽 一勺番茄沙司 果蔬調味粉
5.放入五彩豆 咕嘟咕嘟到收汁
6.拌上米飯開吃吧
1.菜花掰小朵洗凈，香菜洗凈切碎
2.菜梆子無需扔掉，切成厚片照樣可以吃，如果有些老，記得先撕掉表層的皮
3.開水加1/2茶匙鹽，放入菜花焯水至斷生
4.配菜自選，大多以紅椒、藕、萵筍和土豆為多，紅椒切片，藕切厚片，泡水去淀粉
5.起油鍋，放植物油，煸炒紅椒和藕片
6.辣椒和藕片斷生后，下花菜翻炒，
7.最后加生抽、鹽和昆布粉調味，撒上香菜即可
1.青椒洗凈，去蒂，放到案板上使勁拍扁，一會兒好熟也好入味 。
2.鍋里放油，鹽一起放，油量要稍多一點才好吃 。
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