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秋季飲食安全小常識(shí)小朋友 秋季飲食健康小常識(shí)


秋季飲食安全小常識(shí)小朋友 秋季飲食健康小常識(shí)


秋季飲食安全小常識(shí)一、秋天天氣轉(zhuǎn)涼,有些涼性食物要適量食用,如瓜類水果西瓜、香瓜等 。老百姓講,“秋瓜壞肚”也就是這道理 。而且由于天氣轉(zhuǎn)涼,過食涼性食物會(huì)傷脾胃 。尤其夏季剛過,人的脾胃受炎熱天氣影響,功能較弱,還未安全恢復(fù),因此剛剛?cè)肭镳B(yǎng)好脾胃很重要 。像瓜類蔬菜黃瓜、絲瓜、苦瓜、冬瓜等都要適量食用 。因?yàn)楣项惗鄬贈(zèng)鲂允澄?,尤其天氣完全轉(zhuǎn)涼后,脾胃虛弱的人更要少食為好,像老人和孩子 。
二、秋天最需要養(yǎng)肺潤(rùn)肺 。養(yǎng)肺的蔬菜包括山藥、胡蘿卜、蓮藕、百合、銀耳、木耳、豆腐等 。水果如秋梨、山楂、蘋果、橘子、香蕉、獼猴桃等 。果仁類如核桃、杏仁、花生、松子、芝麻等 。其中杏仁養(yǎng)肺最好,它的維生素A含量最高 。還有蜂蜜是秋季養(yǎng)肺潤(rùn)肺的最好食物 。
三、因?yàn)榍锾旄稍?,要少食辛辣油膩的食物,食用過多會(huì)造成咽喉炎、上火等癥狀,不利于對(duì)肺的養(yǎng)護(hù) 。
四、秋天干燥易便秘,要多食富含膳食纖維的食物,如地瓜、白菜、芹菜、豆芽、香菇、海帶、紫菜、卷心菜、胡蘿卜、魔芋等 。而辛辣食物也會(huì)加重便秘,所以要少食 。堅(jiān)果類食物可潤(rùn)腸通便,要常吃五仁和蜂蜜,如杏仁、芝麻仁、核桃仁、松子仁、麻子仁 。要多喝水,清晨5-7點(diǎn)是大腸值班的時(shí)候,此時(shí)喝一杯水可促進(jìn)大便通暢 。
五、秋天易得口腔潰瘍,多食富含維生素B2的食物,如香菇、紫菜、番茄、豆芽、豆角、豌豆、油菜等 。
六、秋冬是進(jìn)補(bǔ)的大好季節(jié),因?yàn)槿肭镏?,人體對(duì)食物的吸收率會(huì)逐漸增高 。但像羊肉狗肉在入秋之初還是要少食,因?yàn)榍锍跹谉嵛赐耆吮M,過食大熱食物羊肉、狗肉不利于健康
秋季有哪些養(yǎng)生小常識(shí)一般來說,秋季可以通過精神調(diào)養(yǎng)、起居調(diào)養(yǎng)、飲食調(diào)養(yǎng)、運(yùn)動(dòng)調(diào)養(yǎng)等方式進(jìn)行養(yǎng)生,具體分析如下:
1.精神調(diào)養(yǎng):秋季氣候逐漸干燥,氣溫逐漸降低,而且花草樹木也逐漸凋零,容易使人心情低落,秋季養(yǎng)生應(yīng)該保持樂觀的心態(tài),積極向上,避免產(chǎn)生憂郁、煩躁等情緒 。
2.起居調(diào)養(yǎng):秋季晝夜溫差逐漸變大,應(yīng)該根據(jù)天氣變化及時(shí)增添衣物,以免著涼,可以養(yǎng)成早睡早起的作息習(xí)慣,有利于秋季養(yǎng)生 。
3.飲食調(diào)養(yǎng):秋季應(yīng)該盡量減少食用辛辣刺激性食物,比如辣椒、洋蔥、大蒜等,秋季養(yǎng)生可以多食用滋陰潤(rùn)肺的食物,比如蜂蜜、枇杷、梨等 。
4.運(yùn)動(dòng)調(diào)養(yǎng):秋季天高氣爽,可以根據(jù)自身情況適當(dāng)運(yùn)動(dòng),比如散步、爬山、打太極等,可以提高肺部的生理功能,提高身體免疫力,增強(qiáng)抗病能力 。
秋季健康小知識(shí)有哪些秋季健康飲食小常識(shí)
1.要注意防止熱能過剩,在秋季飲食中,要注意適量,而不能放縱食欲,大吃大喝 。
2.中醫(yī)稱“宜食麻以潤(rùn)其燥” 。首先應(yīng)當(dāng)少吃一些刺激性強(qiáng)、辛辣、燥熱的食品,如尖辣椒、胡椒等等,應(yīng)當(dāng)多吃一些蔬菜、瓜果,如冬瓜、蘿卜、西葫蘆、茄子、綠葉菜、蘋果、香蕉等 。另外,避免各種濕熱之氣積蓄 。因此提倡吃一些有散發(fā)功用的辛香氣味食物,如芹菜 。
3.由夏到秋,氣溫下降,人體為了適應(yīng)這種變化,生理代謝也發(fā)生變化,飲食過于生冷,會(huì)造成消化不良,易生各種消化道疾患 。所以飲食上有“秋宜溫”的主張,也就是說秋天應(yīng)當(dāng)避免光吃些涼和性寒的食物,應(yīng)當(dāng)多吃一些溫性食物
4.海藻含有豐富的蛋白質(zhì)、纖維素、維生素和礦物質(zhì) 。而海苔更是含有豐富的可溶性纖維藻糖酸,可以保護(hù)人體免受放射線的傷害

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