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精料是什么意思


精料是什么意思


精料補(bǔ)充料俗稱精料,指為補(bǔ)充以粗飼料、青飼料、青貯飼料為基礎(chǔ)的食草動(dòng)物的營(yíng)養(yǎng) , 而由能量飼料、蛋白質(zhì)飼料和礦物質(zhì)飼料按一定比例配合而成的飼料 。精料補(bǔ)充料不能單獨(dú)作為日糧,使用時(shí)要注意精粗比的問題,即精料和粗料干物質(zhì)的比例,精粗比過高容易導(dǎo)致草食動(dòng)物的營(yíng)養(yǎng)代謝疾病 。
精飼料:
又稱精料,單位體積或單位重量?jī)?nèi)含營(yíng)養(yǎng)成分豐富,粗纖維含量低,消化率高的一類飼料 。按營(yíng)養(yǎng)價(jià)值分類,凡每千克干物質(zhì)含消化能11077KJ以上 , 粗纖維含量低于18%,天然水分低于45%的均屬精飼料 。可分為高能量精料,如禾谷類籽實(shí)及加工副產(chǎn)品;高蛋白質(zhì)精料,如動(dòng)物性飼料、豆科籽實(shí)及其糧油加工副產(chǎn)品 。
來源:http://wapbaike.baidu.com/view/2146988.htm?ref=wise&bd_source_light=1701851
精飼料一般指容重大、纖維成分含量低(干物質(zhì)中粗纖維含量低于18%)、可消化養(yǎng)分含量高的飼料 。主要有禾谷類籽實(shí)(玉米、高粱、大麥等)、豆類籽實(shí)、餅粕類(大豆餅粕、棉籽餅粕、菜籽餅粕等)、糠麩類(小麥麩、米糠等)、草籽樹實(shí)類、淀粉質(zhì)的塊根、塊莖類(薯類、甜菜)、工業(yè)副產(chǎn)品(玉米淀粉渣、玉米胚芽渣、啤酒糟粕、豆腐渣等)、酵母類等飼料原料和多種飼料原料按一定比例配制的精料補(bǔ)充料 。精飼料可消化營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量高,體積?。?粗纖維含量少,是飼喂肉牛的主要能量飼料和蛋白質(zhì)飼料 。
(1)禾本科籽實(shí)飼料
①營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn):谷實(shí)類飼料干物質(zhì)中以無氮浸出物(主要是淀粉)為主,占干物質(zhì)的70%~80%;粗纖維含量低,在6%以下;粗蛋白質(zhì)含量在10%左右,蛋白質(zhì)品質(zhì)不高 。因此,禾谷類籽實(shí)的生物學(xué)價(jià)值低,為50%~70%;脂肪含量少,為2%~5%,大部分在胚種和種皮內(nèi),主要是不飽和脂肪酸 。鈣的含量少,有機(jī)磷含量多,主要以磷酸鹽形式存在,均不易被吸收 。含有豐富的維生素B1和維生素E,但禾谷類籽實(shí)中缺乏維生素D;除黃玉米外,均缺乏胡蘿卜素 。禾谷類籽實(shí)的適口性好,易消化,易保存 。
②幾種主要的禾本科籽實(shí)飼料 。
【精料是什么意思】A.玉米:首先,玉米有效能值高 。玉米的產(chǎn)奶凈能7.70 兆焦/千克,綜合凈能8.06 兆焦/千克 , 是谷實(shí)飼料中的最高者 。玉米的粗纖維含量很少,僅2% , 而無氮浸出物高達(dá)72%,且無氮浸出物主要是易消化的淀粉 , 不像餅粕類飼料中的無氮浸出物多是難消化的聚糖類,其有機(jī)物質(zhì)消化率達(dá)90% 。玉米的粗脂肪含量較高,在3.5%~4.5% , 是小麥和大麥的2倍 。而脂肪的熱能是碳水化合物的2.25倍 。玉米含粗纖維低、無氮浸出物和脂肪高是其能量高的主要原因 。其次,玉米的亞油酸較高 。亞油酸為十八碳二烯脂肪酸,它不能在動(dòng)物體內(nèi)合成,只能靠飼料提供,是必需脂肪酸 。動(dòng)物缺乏亞油酸時(shí),生長(zhǎng)受阻 , 皮膚病變,繁殖機(jī)能受到破壞 。玉米含有2%的亞油酸,是谷實(shí)中含量最高者 。第三,玉米的蛋白質(zhì)含量低,品質(zhì)差,主要由生物學(xué)價(jià)值較低的玉米蛋白和谷蛋白構(gòu)成 。玉米的蛋白含量為8%~9%,比小麥、大麥含量少,與高粱接近 。此外 , 玉米蛋白質(zhì)的氨基酸組成不全,缺乏賴氨酸(0.26%)、蛋氨酸和色氨酸等必需氨基酸 。第四 , 礦物質(zhì)約80%存在于胚部,且鈣、磷比例不協(xié)調(diào),鈣只有0.02%,磷約0.25% 。第五,脂溶性維生素中維生素E較多,約為20毫克/千克,黃玉米中含有較高的胡蘿卜素 。維生素D和維生素K幾乎沒有 。水溶性維生素中含硫胺素較多,核黃素和煙酸含量則較少,且煙酸是以結(jié)合型存在的 。第六 , 玉米胚乳部所含的色素以β-胡蘿卜素、葉黃素和玉米黃質(zhì)為主 。β-胡蘿卜素是維生素A的前體 。

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