學(xué)做面包要多久？看我的教程5分鐘就能學(xué)會做出好吃的面包 。蒸面包的制作方法 。做面包也一樣 。面包現(xiàn)在是非常常見的，軟糯香甜，尤其是小孩子很喜歡，之前很多朋友想吃面包，大多數(shù)都會買著吃，現(xiàn)在由于疫情的原因，大家都開始在家里自制面包或者是蛋糕了，因為家里剩下的面粉是最多的了，在家閑著無事，能制作面包和蛋糕，是打發(fā)無聊時間很棒的事情，蛋糕大家都學(xué)會做了，面包在家應(yīng)該怎么做呢？由于很多家庭中沒有烤箱，就選擇放棄，其實沒有烤箱我們也能做出松軟的面包 。
面包怎么做？
面包現(xiàn)在是非常常見的，軟糯香甜，尤其是小孩子很喜歡，之前很多朋友想吃面包，大多數(shù)都會買著吃，現(xiàn)在由于疫情的原因，大家都開始在家里自制面包或者是蛋糕了，因為家里剩下的面粉是最多的了，在家閑著無事，還能制作面包和蛋糕，是打發(fā)無聊時間很棒的事情，蛋糕大家都學(xué)會做了，面包在家應(yīng)該怎么做呢？由于很多家庭中沒有烤箱，就選擇放棄，其實沒有烤箱我們也能做出松軟的面包 。
蛋糕可以，當(dāng)然面包也是可以的 。如何做面包才是正確的？面包的制作方法有很多，我們不能說哪一種做法是正確的，哪一種做法是錯誤的，每一種做法都有自己的特點，這要看，我們自己喜歡哪一種了，既然很多家庭沒有烤箱，還想在家制作面包的話，就來給大家分享一個非常方便的，蒸面包的做法 。說到蒸面包，可能也有不少的朋友較熟悉，但是大多數(shù)蒸出來的面包，口感雖說松軟，但是一點嚼勁都沒有，看著好看，吃著卻不好吃，這才導(dǎo)致很多朋友對于蒸的面包不太看好 。
今天給大家分享的這個蒸出來的面包，非常蓬松暄軟，口感筋道，做法也非常的簡單，沒有烤箱同樣好吃，家里的老人很喜歡，因為外表也是軟軟的，很適合他們的口感 。具體做法跟著我來看一看吧 。蒸面包的制作方法 。食材：雞蛋4個，面粉300克左右，白糖3克，食鹽1克，酵母3克，色拉油20克，白芝麻和黑芝麻適量，蔓越莓干適量 。
1，雞蛋磕進(jìn)盆中，加入白糖，食鹽，酵母，拌勻 。2，過篩進(jìn)面粉，攪拌均勻，攪拌成絮狀，再加入食用油，揉成面團，偏軟，成團之后，再放到案板上，繼續(xù)揉搓，用巧勁揉出透明薄膜 。蓋上保鮮膜，醒發(fā)兩倍大 。3，拿出面團，直接分成小劑子，揉圓，按扁，可以刷上一點食用油，搟成長舌狀，翻面鋪上蔓越莓干，卷起，收口朝下，兩端內(nèi)折，放進(jìn)模具中，所有面團制作好，蓋上保鮮膜，再次醒發(fā)兩倍大 。
【新手學(xué)做面包,該學(xué)習(xí)什么知識呢】4，醒發(fā)好，圖上一層雞蛋液，撒上黑芝麻，白芝麻，模具上面蓋上蓋子，或者是蓋上耐高溫的保鮮膜，放蒸鍋中，蒸40到45分鐘，燜5分鐘，出鍋，脫模 。注意事項 。1，雞蛋磕進(jìn)盆中，要充分的打散，放進(jìn)去白糖，酵母，食鹽，也要充分?jǐn)嚧蚓鶆?。2，一開始揉成的面團一點過要偏軟，這樣用巧勁非常容易揉出膜 。結(jié)語 。用這個方法制作出來的面包沒有加入添加劑，黃油等等，做出來同樣是非常好吃的，蓬松暄軟，吃著有嚼勁 。
推薦閱讀
- 新手怎么給電腦重裝系統(tǒng)win7
- 做網(wǎng)站需要什么條件，新手做網(wǎng)站的4個步驟
- 新植物大僵尸游戲游戲叫什么,《植物大戰(zhàn)僵尸》新手游曝光
- 新手運營從哪開始學(xué) 沒經(jīng)驗做運營助理行嗎
- 佳能單反拍月亮最佳參數(shù),單反拍月亮參數(shù)
- 家庭用面包機哪款好使,家用面包機哪款好用
- 英雄槍戰(zhàn)新手怎么玩,全民槍戰(zhàn)新手如何過挑戰(zhàn)
- 什么貓適合新手養(yǎng)？這些貓你一定會心動！
- 「榜單」最新手機性價比排行,哪款手機性價比高又便宜
- 養(yǎng)貓要做好的心理準(zhǔn)備？新手養(yǎng)貓必看的15點注意事項