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生蠔作為極富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的海鮮，雖然人們喜愛吃，但也要注意適量的。那么，生蠔一次吃幾個(gè)最好？
生蠔一次吃幾個(gè)最好
生蠔不宜多吃，一次吃100-150克，一周吃一兩次即可。
具體一次吃幾個(gè)生蠔，可以換算下。一個(gè)生蠔（帶殼）以重量來定標(biāo)準(zhǔn)的；一級(jí)大生蠔一般在5兩/每個(gè)以上；二級(jí)中生蠔一般在3兩-4兩/每個(gè)（炭燒烤的那種）；三級(jí)小生蠔在2兩/每個(gè)；還有一種叫蠔苗，每?jī)蓭讉€(gè)吧。 1兩=50克(g) 。生蠔沒什么肉。基本就一個(gè)殼就有總重的3/5了。然后還要洗干凈。一斤生蠔最多得2、3兩肉。
如一次吃100克肉， 2兩肉，差不多是一斤生蠔。 1斤=500克=10兩。一斤生蠔的話，如果是一級(jí)大生蠔，吃2個(gè)左右。如果是二級(jí)中生蠔，吃3個(gè)左右。如果是三級(jí)小生蠔，吃5個(gè)左右。還有若是蠔苗，每?jī)蓭讉€(gè) ，可以多吃點(diǎn) ，吃幾十個(gè)估計(jì)是可以的。
tips:生蠔大的好還是小的好？不一定。生蠔中等大小即可。看個(gè)人的喜好，有的人喜歡小的，有的喜歡大的。但最主要的是東西的新鮮程度，要注意生吃的東西的衛(wèi)生程度。

【生蠔一次吃幾個(gè)最好生蠔吃多了會(huì)怎么樣】生蠔吃多了會(huì)怎么樣
1、生蠔這個(gè)東西膽固醇含量高，過多食用會(huì)導(dǎo)致胃腸負(fù)擔(dān)過重，消化不良，傷胃。尤其是三高人群最好離它遠(yuǎn)一些。
2、生蠔富含鋅、硒。可比較大的生蠔每日吃一到兩個(gè)攝入人體的鋅、硒已經(jīng)足夠了。鋅濃度過高反而會(huì)適得其得其反，引起副作用。過多的鋅可使吞噬細(xì)胞的功能被抑制，因而殺菌能力下降，免疫功能被削弱，尤其是在伴有缺鈣時(shí)更為嚴(yán)重。因此生蠔最好不要過多食用。
3、生蠔性寒，吃多傷胃，還可能腹瀉。尤其是脾胃虛寒，慢性腹瀉，便溏者不要多吃。

吃生蠔的注意事項(xiàng)
1、街邊吃生蠔的時(shí)候，千萬不要貪吃，越吃越多，首先吃多了生蠔本就不好，其次街邊的生蠔可能會(huì)不衛(wèi)生。再有，街邊的生蠔所用的油吃多也會(huì)危害你的身體健康。
2、糖和菠菜，生蠔不宜和菠菜同吃，雖然菠菜含鐵量很高，但其中能被吸收的鐵并不多，而且還會(huì)干擾鋅和鈣的吸收，所以不宜用來和含有高鈣高鋅的生蠔一起吃。
3、不要用刀叉刺穿或破壞生蠔的肉質(zhì) 。
4、如果發(fā)現(xiàn)生蠔看起來或聞起來不對(duì)勁兒，不要去吃，估計(jì)不新鮮了。
5、不要把生蠔的汁液倒掉，因?yàn)榫A全在里面呢。
6、食用生蠔不要用太重口味的調(diào)味劑，以免掩蓋了其原味。
7、食用生蠔不要整個(gè)吞掉，要去慢慢咀嚼以嘗其鮮美。
8、蠔和牛奶都含豐富鈣質(zhì) ，配搭食用，可強(qiáng)化骨骼及牙齒，有助于成長(zhǎng)發(fā)育期的青少年。
9、蠔和鹽中鈉的比例都高，所以在煮蠔時(shí)不宜添加鹽，否則攝取過量鈉，會(huì)增加心血管負(fù)荷。