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止咳最快的偏方 多吃這些食物緩解咳嗽

今天我給大家?guī)淼氖侵箍茸羁斓钠浇榻B,總是咳嗽不好的朋友下面抓緊嘗試下這些吧 。
止咳最快的偏方
1:川貝雪梨湯

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食材:雪梨1個,冰糖25克,川貝少許 。
做法:
1.雪梨洗凈削皮切開去核掏空,成一個梨盅 。
2.梨盅里放入幾粒川貝和冰糖,蓋上梨蓋,用牙簽固定 。
3.將雪梨放入碗中,加冰糖、水,隔水蒸30分鐘即可 。
小貼士
1.川貝在用之前,一定洗凈后浸泡10分鐘,再把浸泡的水倒掉,用新的清水來煮 。 否則會有苦味 。
2.雪梨川貝都是潤肺的 。 適合于肺燥咳嗽或者陰虛型咳嗽,口舌干燥無痰的人 。 特點是非常黏,不易吐出,有時甚至還夾著血絲 。
2:百合粥

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食材:干百合40克、粳米100克、冰糖適量 。
做法:
將百合用清水洗凈泡軟,粳米淘凈,共入鍋中,加水煮粥,待熟時加入冰糖稍煮即成 。
小貼士
1.百合性微寒,體質(zhì)虛寒者不宜長期過量食用,風寒咳嗽及脾胃虛寒而大便爛者慎食 。
2.食用新鮮百合以家種、味不苦、瓣闊而薄者為優(yōu),應挑個大、瓣勻、色白或淡黃色的百合,黑瓣、爛心或霉變的百合不能吃 。 藥用干百合則以野生、味較苦、瓣片小而厚為佳,宜挑選干燥、無雜質(zhì)、肉厚、晶瑩透明的 。
3:白蘿卜豬肺湯

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食材:豬肺,白蘿卜,鹽,生粉 。
做法:
1.豬肺從其喉部灌入清水變白后,用手擠出內(nèi)臟臟東西,反復多次,再沖干凈后切成塊狀 。
2.用鹽或生粉擦洗兩遍后,放沸水中焯出泡沫后撈起再落鍋慢火烘干豬肺待用 。
3.將白蘿卜去皮切滾刀塊,熱鍋落油稍微炒一下 。
小貼士
1.豬肺一定要氣管連著沒有弄破的,只有完整的豬肺才容易清洗 。 只需將氣管套在水龍頭上,細水慢灌直至豬肺變白 。
2.豬肺不要切太小塊,當焯水后它的體積會縮小的 。
3.白蘿卜不要與橘子、中藥人參、地黃同食 。 寒性體質(zhì)慎食,煲湯前可以先用油炒一下以去寒氣 。
4:花生沙參湯


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做法:花生米,白果,百合,北沙參各25克,冰糖適量 。 水煎取汁,加冰糖,每日1劑 。
5:黃精冰糖飲


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食材:黃精(中草藥)30克,冰糖50克 。
做法:
1.將黃精洗凈,用冷水發(fā)泡,置砂鍋內(nèi),再放入冰糖,加水適量 。
2.將鍋置爐上,以武火煎煮,后用文火煨熬,直至黃精爛熟為止 。
3.每日2次,吃黃精飲湯 。
6:白蘿卜蜂蜜飲


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食材:白蘿卜一個、枸杞幾粒、蜂蜜適量 。
做法:
1.白蘿卜去頭尾,刨去外皮,切成段 。 枸杞用清水浸泡至變軟 。
2.先在每段白蘿卜上,切0.5厘米的厚片作蓋子,再用勺子在白蘿卜中間挖一個洞,做成蘿卜盅
3.將蘿卜盅擺放至盤中,往蘿卜洞里注入蜂蜜,倒至八分滿 。 放入枸杞 。 (裝蘿卜盅的盤子要深一點,因為清蒸過程中,白蘿卜會大量出水,變成清香甜美的湯汁)
4.給白蘿卜盅分別蓋上蓋子,放入鍋內(nèi)加蓋大火上汽后轉(zhuǎn)中火隔水清蒸一小時 。

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