日本免费全黄少妇一区二区三区-高清无码一区二区三区四区-欧美中文字幕日韩在线观看-国产福利诱惑在线网站-国产中文字幕一区在线-亚洲欧美精品日韩一区-久久国产精品国产精品国产-国产精久久久久久一区二区三区-欧美亚洲国产精品久久久久

  1. 首頁 > 云知道 > >

草莓奶油泡芙怎么做的 你需要10個(gè)步驟

小知識(shí)

草莓奶油泡芙怎么做的 ， 你需要10個(gè)步驟 ， 然后就出爐了 。
草莓奶油泡芙怎么做的
1
準(zhǔn)備工作：1.黃油切小塊 。 2.蛋液打散 。 3.低筋面粉過篩 。 4.裱花裝好花嘴 。 5.烤盤上鋪油紙 。
用料 黃油50克細(xì)砂糖1/2小匙低筋面粉60克鹽1/4小匙水100克雞蛋2.5-3個(gè)輔料鮮奶油150克細(xì)砂糖15克草莓適量草莓奶油泡芙的做法 黃油、水、鹽、細(xì)砂糖放入小鍋中 ， 小火加熱 。
【草莓奶油泡芙怎么做的 你需要10個(gè)步驟】

草莓奶油泡芙怎么做的 你需要10個(gè)步驟



黃油融化后 ， 開大火煮沸離火 ， 立刻一次性倒入過篩的低粉 。
草莓奶油泡芙怎么做的 你需要10個(gè)步驟



用木鏟快速攪拌成團(tuán)后 ， 重新小火加熱至鍋底出現(xiàn)一層薄膜 。
草莓奶油泡芙怎么做的 你需要10個(gè)步驟



關(guān)火 。 將面團(tuán)移至干凈容器 ， 稍涼趁熱倒入蛋液 。 蛋液分幾次少量的加入面團(tuán) ， 每次攪拌至完全吸收再加入下一次 。
草莓奶油泡芙怎么做的 你需要10個(gè)步驟



攪拌至提起木鏟 ， 面糊非常緩慢的滴落 ， 并且出現(xiàn)三角狀 。 即刻停止加入蛋液 。 此時(shí)蛋液即使有剩余也不要再添加了 。
草莓奶油泡芙怎么做的 你需要10個(gè)步驟



蓋上保鮮膜讓面糊靜置30分鐘 ， 然后裝入裱花袋 。
草莓奶油泡芙怎么做的 你需要10個(gè)步驟



在油紙上擠出直徑約為2CM的面糊 。
草莓奶油泡芙怎么做的 你需要10個(gè)步驟



手指上沾少許水 ， 將面糊上端的尖尖壓平 。 噴霧器在面糊表面噴少許水 。
草莓奶油泡芙怎么做的 你需要10個(gè)步驟



烤箱預(yù)熱200度上下火烤8分鐘后 ， 轉(zhuǎn)180度繼續(xù)烤20分鐘至金黃色 。
草莓奶油泡芙怎么做的 你需要10個(gè)步驟



鮮奶油加糖打至硬性 ， 裝入裱花袋 。 切開泡芙 ， 填入打發(fā)奶油 ， 加入草莓裝飾即可 。
草莓奶油泡芙怎么做的 你需要10個(gè)步驟



小貼士1.要使用室溫的雞蛋 ， 否則會(huì)導(dǎo)致面糊迅速變冷 ， 泡芙難以膨脹 。 2.擠好的面糊上會(huì)出現(xiàn)尖角 ， 用手指沾水可將尖角壓下 。 3.擠好形狀的面糊（步驟7） ， 可直接放入冷凍室保存 ， 下次直接取出烘烤 ， 但應(yīng)適當(dāng)延長(zhǎng)烘烤時(shí)間 。 4.烘烤過程中切不可打開烤箱 ， 5.填入的奶油可用卡士達(dá)醬代替 。 表面可撒少許糖粉裝飾 。


    推薦閱讀