1、食用小蘇打與藥用小蘇打在成分上沒有區(qū)別，都是碳酸氫鈉 ， 但是藥用小蘇打在純度和清潔度上面都要遠(yuǎn)高于食用，最重要的是藥用小蘇打是無菌的 。
2、藥用和醫(yī)用只是級別的問題，兩者檢驗(yàn)的標(biāo)準(zhǔn)不一樣，藥用級別比食用的要嚴(yán)格 。
【食用蘇打粉和醫(yī)用蘇打粉有區(qū)別嗎】3、從碳酸氫鈉的含量上來講，藥用檢查的是碳酸氫鈉的純度，食用檢查的是總的堿量 。
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