石頭城|老式胡辣湯，老式油餅，西郊老字號早餐店里滿滿的回憶
石頭城早餐做得好 ， 在西郊人盡皆知 。 每天早上七八點(diǎn) ， 門口停的車輛那叫一個(gè)多 。 這家老店幾乎是附近居民定點(diǎn)的早餐打卡處 。
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石頭城最最讓人安心的就是 ， 筷子勺子需要自取 ， 那每天不斷電的消毒柜持續(xù)消毒 ， 筷子勺子都是燙手 ， 滿滿都是心安 。
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石頭城里最吸引人的就是所有菜品都是傳統(tǒng)的老式做法 。 在鄭州難得一見的老式油餅 ， 三角包形狀的老式菜角 ， 暗藏鵪鶉蛋的福壽包 ， 只有海帶粉條面筋的老式胡辣湯 ， 哪樣單獨(dú)拎出來都是河南特色 。
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胡辣湯做法可真是老派中的老派 ， 跟市面上流行的逍遙鎮(zhèn)胡辣湯、北舞渡胡辣湯完全不一個(gè)屬性 。 湯汁要稀上不少 ， 里面的食材也只有粉條、面筋、海帶 。
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入口 ， 像極了媽媽小時(shí)候在家模仿飯店里做出來的家常版胡辣湯 ， 咸、辣、香 ， 一股家常的味道撲面而來 。
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【石頭城|老式胡辣湯，老式油餅，西郊老字號早餐店里滿滿的回憶】市井氣息濃重的西郊 ， 老式做法的早餐 ， 一頓早餐吃下來滿滿回憶 ， 真是舒坦 。
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