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正餐|家長警惕！2021兒童零食紅黑榜出爐！這5種零食已被＂拉黑＂，很多孩子天天吃！

導語
暑假來了 ， 寶寶們大多回家了！一方面難得的假期 ， 當然希望孩子能吃得開心；可另一方面 ， 又非常擔心吃零食會影響寶寶健康 ， 可能養成“壞習慣”……但其實 ， 零食如果吃對、吃好 ， 對學齡前寶寶來說 ， 其實反倒有益呢~
怎么才能吃對、吃好呢？托幼君為大家帶來科學指南！
為什么要給寶寶吃零食？
其實 ， 家長們不需要視零食為洪水猛獸 ， 簡單將零食和垃圾食品畫上等號 。
由中國疾病預防控制中心營養與健康所、中國營養學會共同編制的《中國兒童青少年零食指南(2018)》 ， 將“零食”的定義描述為：非正餐時間食用的各種少量的食物或者飲料(不包括水) 。 分為“可經常食用”、“適當食用”和“限制食用”三個級別 。
在寶寶生長發育的關鍵階段 ， 三頓豐富的正餐與兩次適量的加餐是他們獲得全面營養的保障 。 該階段兒童咀嚼、吞咽功能不完善 ， 消化能力弱；同時 ， 他們又處在活潑好動的年級 ， 運動量大 。 一日三次正餐 ， 很難滿足所需的營養和能量 。
因此正餐之外吃些點心、零食 ， 可以彌補三餐的不足 ， 補充孩子沒能在三餐攝取夠的營養和能量 。
但要注意 ， 再“健康”的零食 ， 都是正餐的“補充” 。 要控制住量 ， 不要影響寶寶正餐的食欲 。 不然的話 ， 熱量超標 ， 但該吃的營養沒吃夠 。 長期下來 ， 營養不均衡會讓孩子長不高 ， 出現齲齒、肥胖 ， 還會增加患其他慢性病的風險 。
零食如何吃才健康
《中國兒童青少年零食指南(2018)》指出 ， 2-5歲的幼兒 ， 吃零食時應掌握下列五個重點：
01.吃好正餐 ， 適當加餐 ， 少量零食
在給寶寶定時定量吃“三餐兩點”或“三餐一點”的基礎上 ， 可以選擇適當的零食作為正餐必要的營養補充 。 按照營養均衡的原則 ， 零食消費不宜過多 ， 所提供的能量不要超過每日總能量攝入的10% 。
給寶寶提供零食一定要建立在不影響進食主食的前提下 ， 尤其不能在寶寶不肯好好吃飯時 ， 用零食作為交換或搭配來哄寶寶吃飯 ， 這樣不利于養成好的飲食習慣 。
02.零食優選水果、奶類和堅果
奶類食物含豐富優質蛋白質和鈣 ， 新鮮水果和蔬菜類零食含有多種維生素、礦物質和膳食纖維 ， 多選這類食物當零食有益寶寶健康 。
《中國兒童青少年零食指南（2018）》根據零食類別與是否有利于健康制作了扇面圖 ， 根據9類零食的營養價值與特點 ， 以綠色（可經常食用）、黃色（適當食用）和橙色（限量食用）分別表示三個推薦 ， 并列舉了相對應的常見零食 ， 爸爸媽媽可以參考一下 。
正餐|家長警惕！2021兒童零食紅黑榜出爐！這5種零食已被＂拉黑＂，很多孩子天天吃！
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03.少吃高鹽、高糖、高脂肪零食
油炸、含糖量過高的食物容易導致寶寶超重和肥胖 ， 如果日常飲食高鹽、高糖、高脂肪 ， 容易讓寶寶形成重口味的飲食喜好 ， 給健康帶來潛在威脅 。
04.不喝或少喝含糖或碳酸飲料
平時讓寶寶養成喝白開水的習慣 ， 飲料并不能真正解渴 ， 而且飲料中含有很高的糖分 ， 其他必需營養物質含量卻很少 ， 寶寶喝了很容易產生飽腹感 ， 影響正常進食 。
05.零食應新鮮、多樣、易消化、營養衛生
對于不喜歡吃蔬菜的寶寶 ， 可以選擇果類作為零食 ， 這樣可以從水果中獲得維生素A、維生素C等營養元素 。 對于不喜歡吃肉的寶寶 ， 可以提供豆制品及各種堅果 ， 使他們能從中獲得足夠的蛋白質 。
由于寶寶胃腸道還未發育完全 ， 消化能力弱 ， 家長最好選擇易于消化的零食 ， 不選肉脯、肉干等不易消化的零食 。

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