做珍珠湯所需材料有：西紅柿、胡蘿卜、香菜、蔥、姜、鹽、雞精、植物油 。具體做法是：
【怎樣做珍珠湯】1、用清水和面，使面粉成碎的小塊；
2、將西紅柿、胡蘿卜、香菜、蔥、姜切碎備用；
3、水燒開(kāi)后放入蔬菜 ， 淋一勺植物油，放入鹽、雞精；
4、水沸騰一分鐘后，放入面疙瘩煮熟即可 。
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