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冰箱冷藏室是哪一層

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如果是雙層冰箱 ， 冷藏室在上面一層 。如果是三開門冰箱 ， 空間最大的那一層是冷藏 。冷藏室溫度通常在-1到8攝氏度左右 ， 主要用于對蔬果等食物的保鮮 。以前的老式冰箱冷藏有些在上面 ， 有些則在下邊 ， 但現在新式冰箱冷藏大都在上面 。

冰箱冷藏室是哪一層


冰箱冷藏室的作用冰箱冷藏室做到生熟分開 ， 食物分裝 ， 溫度分區 ， 放冰箱里不容易壞 。
所謂生熟分開 ， 分類存放 ， 就是要避免交叉污染 ， 也避免互相串味 。一般來說 ， 熟食物和直接入口的食物要放在上面兩層 ， 比如剩飯菜、酸奶、牛奶、熟食等;生食物要放在下面兩層 ， 比如生蔬菜、生豆腐等 。
所有的剩飯菜 ， 都要加上保鮮膜 ， 或者放在有蓋的保鮮盒里 。最推薦用方形的保鮮盒 ， 因為這樣可以最有效地利用冷藏室內的容積 ， 過年過節剩飯菜多的時候 ， 還可以分裝存放 ， 或者把盒子摞起來存放 ， 避免一層一層地摞盤子碗 ， 把冰箱的隔板都壓彎 ， 食物還容易撒出來造成污染 。所有的生食物 ， 也最好都獨立包裝 ， 比如每一種蔬菜套一個塑料袋 。
冷藏室注意事項1、冰箱儲存食物量不能太多 ， 不能超過冰箱總容量的三分之二 。過滿、過緊 ， 沒有了縫隙 ， 不利于空氣對流 ， 增加機組負荷 ， 減小冰箱使用壽命 ， 也會更費電 。
【冰箱冷藏室是哪一層】2、冰箱只可暫存食物 ， 剩余的飯菜盡量不超過24小時食用 ， 食用時充分加熱 。超過72小時 ， 風險大大增加 ， 一定小心 。
3、食物放涼以后才能放入運轉的冰箱 。
4、生熟分開 ， 有條件的放在保鮮盒中 ， 既衛生又整潔 。
5、瓶裝液體飲料 ， 可放在冷藏箱內的門當上 ， 以4度左右的溫度為最好 。

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