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中國(guó)為什么引進(jìn)小龍蝦,通過什么方式引進(jìn)的( 二 )


小龍蝦明明營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,為何卻屢屢有人造謠小龍蝦所謂危害?
說到這個(gè)問題,我們先來(lái)說說小龍蝦的起源,它起源于美國(guó)南部的路易斯安那州 。1918年,日本從美國(guó)引進(jìn)小龍蝦作為牛蛙的誘餌 。中國(guó)以前不產(chǎn)小龍蝦 。它的前身是用來(lái)凈化水質(zhì)的 。經(jīng)過基因改良后,能更好地適應(yīng)高腐敗水質(zhì),尤其是適應(yīng)礦物中毒水質(zhì)的能力 。我們平時(shí)吃的小龍蝦,最好選擇顏色又紅又亮的 。這種蝦是在清水中人工飼養(yǎng)的,體內(nèi)寄生蟲相對(duì)較少 。經(jīng)過合理烹飪,不會(huì)對(duì)人體造成任何傷害 。

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