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1 ，酒品銷售有哪些技巧銷售酒要找賣點(diǎn)：找到核心競爭力：例如，茅臺是國酒，國窖是1573 ，紅星是北京二鍋頭，地道北京味等...你的酒品賣點(diǎn)是什么？推銷的技巧：我認(rèn)為推銷主要是溝通，而溝通講的是交流。首先：是交流的問題，在現(xiàn)代的銷售當(dāng)中，交流成了交易的關(guān)鍵！實(shí)際交流就是溝通的問題，記住這樣一句話：溝通的開始是從同流才能交流，交流才能交心，交心自然就有了交易！中國有個(gè)傳統(tǒng)文化，叫做口乃心之門戶，也就是口隨心應(yīng) ，相隨心生，境由心造！也就是和顧客交心，站在顧客的角度去思考問題，不是你讓他買東西，是你幫他買東西！所以你要發(fā)自內(nèi)心的用你的誠意對待顧客，有了良好的溝通，有了你幫人的博愛之心，有了你至真至純的誠意，才能呈現(xiàn)你最好的人格魅力！相信您能成為是一名優(yōu)秀的銷售人員！當(dāng)然是專業(yè)知識豐富！專業(yè)知識首先做好廣告宣傳·做好產(chǎn)品促銷·酒店酒水服務(wù)促銷也是不小市場·抓住幾個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日的銷售也會有一定的量。

2 ，怎么樣銷售酒了解下屬的不同個(gè)性，注意發(fā)揮他們的優(yōu)勢，將下屬的工作狀態(tài)調(diào)整到最佳。堅(jiān)持原則，敢于管理，樹立良好的人際關(guān)系，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)作戰(zhàn)精神，化解矛盾，處理害群之馬。貫徹酒店的考勤、考查制度，決不放任自流，督促下屬遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度。根據(jù)人員存在的問題，有針對性地進(jìn)行人員素質(zhì)培訓(xùn) ，整頓銷售隊(duì)伍，樹立正氣。根據(jù)酒店的情況及特點(diǎn) ，制定切實(shí)可行的管理制度，保證銷售工作的順利進(jìn)行。組織市場調(diào)研、本項(xiàng)目分析、周邊可比項(xiàng)目分析、銷售技巧培訓(xùn)、模擬銷售過程、成績考評。對在銷售過程中出現(xiàn)的問題進(jìn)行培訓(xùn) ，明確每一階段銷售的目的，及時(shí)解決銷售過程中出現(xiàn)的問題。通過對銷售人員的了解，培養(yǎng)及挖掘他們的潛在能力，樹立并增強(qiáng)隊(duì)伍的團(tuán)隊(duì)精神。了解下屬的不同個(gè)性，注意發(fā)揮他們的優(yōu)勢，將下屬的工作狀態(tài)調(diào)整到最佳。堅(jiān)持原則，敢于管理，樹立良好的人際關(guān)系，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)作戰(zhàn)精神，化解矛盾，處理害群之馬。貫徹酒店的考勤、考查制度，決不放任自流，督促下屬遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度。根據(jù)人員存在的問題，有針對性地進(jìn)行人員素質(zhì)培訓(xùn) ，整頓銷售隊(duì)伍，樹立正氣。根據(jù)酒店的情況及特點(diǎn) ，制定切實(shí)可行的管理制度，保證銷售工作的順利進(jìn)行。組織市場調(diào)研、本項(xiàng)目分析、周邊可比項(xiàng)目分析、銷售技巧培訓(xùn)、模擬銷售過程、成績考評。對在銷售過程中出現(xiàn)的問題進(jìn)行培訓(xùn) ，明確每一階段銷售的目的，及時(shí)解決銷售過程中出現(xiàn)的問題。做為一個(gè)優(yōu)秀的銷售經(jīng)理要善于總結(jié)自己的工作。

3 ，怎樣推銷酒水第一、別讓客人首先開口點(diǎn)品牌，在介紹酒水時(shí)直接把幾個(gè)牌子說出來，并且說出幾種酒水的特點(diǎn) ，要重點(diǎn)介紹單價(jià)高的牌子，但也別忽略了介紹便宜的，還要記得介紹完貴的以后順便說一句：但XX酒會稍微貴一些。這么說的原因是因?yàn)槲矣杏H身體會，大部分時(shí)候是和朋友或剛認(rèn)識的朋友去的，里面自然會有新人，在這樣的情況下多少還是要顧及些面子，于是我會選貴的，只要別太離譜。第二、詢問女士飲料，很多時(shí)候去KTV的女性也會點(diǎn)酒或被男生要求點(diǎn)酒，但這時(shí)也別放過機(jī)會，你遇到點(diǎn)酒或被要求點(diǎn)酒的女生時(shí) ，可以聲音稍微小一點(diǎn)（或半開玩笑地）告訴女生，喝酒時(shí)喝點(diǎn)飲料不容易醉。因?yàn)槲矣龅竭^這樣的情形，作為男士，我當(dāng)然要顯得為女士著想，于是就又點(diǎn)了飲料。第三、當(dāng)酒喝到一定程度時(shí) ，多少會有些情緒激昂，這時(shí)如果沒服務(wù)員，當(dāng)有人說繼續(xù)叫酒時(shí) ，會有人說算了，別再叫酒了，這樣就有可能真的不叫了。因此你要留神一下顧客的酒還剩多少，禮貌地問一句：還需要嗎？于是那些有點(diǎn)激動的顧客就會拿出錢包：幫我再拿一打！第四、食品推薦不知道你們有沒有食品車？如果有是最好的，如果沒有，就需要你對食品很熟悉，對男士和女士的推薦不同，男士推薦爽口下酒的，女士推薦可口解酒的。千萬別忘記爆米花哦。其實(shí)在工作中還有很多細(xì)節(jié)需要你去把握，如果把握得當(dāng) ，會有很大收獲，但這不是單靠講就能學(xué)會的，要你在工作中去觀察顧客的心態(tài) 。推銷成功的關(guān)鍵就是對顧客心態(tài)的把握。你是做流通還是做商超呢？情況不一樣、假如你做流通的情況最簡單的方法、、你賒一件貨給他、她。。下次叫你朋友去買回你賒的那一件貨來。下次去的時(shí)候他會覺得你的貨好賣。就會進(jìn)你兩件貨了。你自己去考慮里面的利潤了。。但這方法只能使用一次。