白蘿卜燉冰糖燉多久
30分鐘 。冰糖蘿卜煮水時 ， 需要將3碗水小火煮至剩下1碗水 ， 這個過程需要30分鐘左右 。冰糖蘿卜建議在飯后半小時左右飲用 ， 每天喝1-2次 ， 每次喝50-100毫升 。不宜喝超過一星期 。
白蘿卜燉梨隔水燉要多久正確做法？食材：白蘿卜半根、雪梨1個、枸杞6粒、冰糖5粒、紅棗5顆 。
制作步驟
步驟1
把白蘿卜清洗干凈 ， 雪梨用鹽戳一戳 ， 洗干凈 。白蘿卜和雪梨都不要去皮 ， 再把白蘿卜和雪梨切小塊備用 ， 紅棗和枸杞清洗干凈備用 。
步驟2
把白蘿卜和雪梨放入鍋中 ， 加冰糖和紅棗 ， 枸杞最后再加 ， 然后加些清水 ， 大火燒開 ， 轉(zhuǎn)小火 ， 蓋上蓋子慢慢燉煮 。
步驟3
小火燉10分鐘 ， 出鍋前加入枸杞 ， 繼續(xù)燜2分鐘 ， 即可 。
白蘿卜燉冰糖怎么做的？
白蘿卜蒸冰糖的功效：
1、白蘿卜蒸冰糖是可以起到止咳作用的 ， 特別是對于一些兒童來說 ， 在秋冬氣溫比較低的季節(jié)里 ， 因為氣溫的度化常會引起咳 ， 這時候就可以用白蘿卜冰糖水一起來調(diào)和一下了；
2、冰糖是有很好的補肺的作用的 ， 也可以潤肺 ， 而蘿卜水是有很好的下氣祛痰的作用的 。中醫(yī)認為 ， 冰糖有潤肺止咳、化痰去火之功 ， 二者合用 ， 能共同達到下氣消食、除痰潤肺、和中止咳、利大小便的作用 。
中醫(yī)認為肺為“嬌臟” ， 是外邪首先侵襲的臟腑 ， 立冬之后需要特別呵護 。白蘿卜性涼 ， 味甘辛 ， 歸肺、胃經(jīng) ， 對于肺胃有熱、痰多及痰黏難咯、氣脹食滯、消化不良、大小便不暢者尤為適用 。
擴展資料：
此外 ， 白蘿卜中富含大量的維生素和磷、鐵等礦物質(zhì) 。白蘿卜生吃促消化 ， 熟吃補氣 。生吃時其辛辣的成分可促胃液分泌 ， 調(diào)整胃腸機能 ， 還有消炎作用 。需要注意的是 ， 白蘿卜屬于寒涼性蔬菜 ， 體質(zhì)偏寒的 ， 脾胃虛寒的人不宜多吃 。
需要提醒大家的是 ， 白蘿卜雖然具有良好的潤肺止咳作用 ， 此外 ， 白蘿卜中富含大量的維生素和磷、鐵等礦物質(zhì) 。
【白蘿卜燉冰糖燉多久，白蘿卜燉梨隔水燉要多久正確做法？】參考資料：
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