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老酸奶的制作方法

步驟:
1、將白糖和牛奶混合加熱至剛剛燙手的熱度,攪拌至糖完全融化;
2、加入酸奶攪拌均勻后混合溫度大概為30度左右,倒入發(fā)酵瓶中;
【老酸奶的制作方法】3、將發(fā)酵瓶放入面包機(jī),發(fā)酵8個(gè)小時(shí)左右 , 注意要提前拿出攪拌葉片,以免不小心碰到控制面板,造成不必要的麻煩 。

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