當(dāng)然是羊奶含鈣高，羊奶中的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)，尤其是鈣、磷的含量都比牛奶略高；維生素A、B含量也高于牛奶，對保護(hù)視力、恢復(fù)體能有好處 。羊奶中含有200多種營養(yǎng)物質(zhì)和生物活性因子，羊奶中乳固體含量、脂肪含量、蛋白質(zhì)含量分別比牛奶高5%-10% 。
羊奶的功效：
1、對于婦女來說，羊奶中維生素E含量較高，可以阻止體內(nèi)細(xì)胞中不飽和脂肪酸氧化、分解，延緩皮膚衰老，增加皮膚的彈性和光澤 。而且，羊奶中的上皮細(xì)胞生長因子對皮膚細(xì)胞有修復(fù)作用 。
2、對于老年人來說，羊奶性溫，具有較好的滋補(bǔ)作用 。上皮細(xì)胞生長因子也可幫助呼吸道和消化道的上皮黏膜細(xì)胞修復(fù)，提高人體對感染性疾病的抵抗力 。
【羊奶和牛奶哪個(gè)含鈣高】3、對于腦力勞動(dòng)者來說，睡前半小時(shí)飲用一杯羊奶，具有一定的鎮(zhèn)靜安神作用 。
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