菊花腦怎么吃
1、菊花腦加鹽水浸泡１０分鐘，菊花腦洗凈瀝干水分 。
2、雞蛋一個(gè)磕入碗內(nèi)，打散 。
3、鍋中放少許油，倒入菊花腦煸炒，煸炒至變色 。
4、加適量水煮至沸騰，加適量鹽 。
5、轉(zhuǎn)中小火，轉(zhuǎn)圈淋入蛋液，待蛋液浮起，加入少許味精即可 。
菊花菜怎么吃？清炒菊花菜的做法步驟
1. 菊花菜用手把葉子一片片掰下，用流動(dòng)的水清洗干凈 。
2. 清洗干凈的菊花菜盡量把水控干凈，蔥姜蒜切碎備用
3. 炒鍋加熱，倒入20ml食用油，下入蔥姜蒜煸炒出香味 。
4. 下入菊花菜翻炒均勻，加入少許生抽，不要放太多，一點(diǎn)點(diǎn)，不要看出醬油色 。
5. 放入2g鹽翻炒均勻
【菊花腦怎么吃，菊花菜怎么吃？】6. 出鍋裝盤(pán) 。小貼士 這是一道清淡的菜，吃的就是菊花菜的本味兒，不需要加太多調(diào)味料 。要大火快炒才不會(huì)出太多的湯汁 。
推薦閱讀
- 冷藏后的魚(yú)怎么做才好吃
- 藍(lán)色衣服上的印油怎么才能洗掉洗
- 竹筍怎么做好吃
- 離合器怎么踩得勻速
- 塑料袋怎么系，塑料袋怎么弄花？
- 炒羊肉怎么炒，炒羊肉怎樣做既鮮美又不老，我家炒羊肉總是炒老嚼不動(dòng)？
- 冷熱蒸臉器怎么使用
- 大蒜辨怎么扎，大蒜頭怎么曬？
- 科目二考試離合器使用技巧，科目二踩離合器怎么踩得勻速？
- 蜂蠟怎么用，保養(yǎng)家具的蜂蠟怎么用家具上蠟有啥好處？