胡蘿卜汁生喝還是熟喝
都可以 。生喝營(yíng)養(yǎng)高：生胡蘿卜汁中含有大量胡蘿卜素和維生素C ， 具有很好的抗氧化作用 ， 如果經(jīng)過(guò)高溫處理會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)元素流失 。
【胡蘿卜汁生喝還是熟喝】加熱好消化：胡蘿卜汁生喝會(huì)有比較濃郁青澀的味道 ， 口感不太好 ， 而且不好消化 ， 如果經(jīng)過(guò)高溫處理后食用 ， 對(duì)腸胃的刺激會(huì)減少 ， 比較好吸收 。
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