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奶茶的熱量很高，一杯的熱量相當于一頓正餐的熱量，熱量夠并不代表它可以滿足你的營養(yǎng)所需，可能會跟你飽腹感，但長期吃喝奶茶減肥會營養(yǎng)不良，而奶茶里的很多成分對健康是不利的。
選擇奶茶來作為代餐是不明智的。

先說一下奶茶到底為什么不適合做減肥代餐食品

很多奶茶店說他們用蜂蜜，但大多數(shù)用甜蜜素而不是蜂蜜，因為成本可以很便宜。甜蜜素是一種不含任何營養(yǎng)成分的合成甜味劑，過量食用會危害肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)，尤其對于代謝解毒能力較弱的人危害更大。
奶茶還含有大量的反式脂肪酸，反式脂肪酸會增加患心血管疾病的風險，影響人體的健康，導(dǎo)致肥胖。奶茶中包含色素、香精、反式脂肪酸等長期大量攝入，會影響智力發(fā)育。果香粉基本沒有水果原料，大多靠添加色素、香精、甜素和稠粘著劑來調(diào)味。例如木瓜香精、芋頭香精等，如果過度吸收來自于這種水果香精中色素、香精等物質(zhì)，會對人體的肝、腎等器官有害，而且化學合成色素對人體有較大的毒性、瀉性和致癌性，并且對大腦的智力傷害性很大。為了節(jié)約成本，有的奶茶店也會經(jīng)常用劣質(zhì)茶粉和大量人工合成的添加劑來代替純品的天然奶茶，不僅會使你肥胖，甚至會慢性中毒。

這里需要反復(fù)提到的是奶茶中的反式脂肪。
脂肪奶晶可以使奶茶濃而美味，而植物油的主要成分是氫化植物油、乳化劑、抗凝劑和酪蛋白酸鈉，氫化植物油是一種反式脂肪酸，能提高血清總膽固醇、血清總脂肪和低密度脂蛋白膽固醇。
每天一杯500毫升珍珠奶茶中的反式脂肪酸含量可以超過正常人體的耐力極限。如果長期飲用，很容易患上心血管疾病，還可能增加乳腺癌、糖尿癥。癡呆癥和阿爾茨海默病的發(fā)病率。對于孕婦，有可能影響胎兒的生長發(fā)育和神經(jīng)系統(tǒng)的健康。對于年輕人來說，大量攝入反式脂肪酸會影響生育能力。
奶茶為了保持新鮮，所以在制作時，會添加一些防腐劑，而有些防腐劑對人體有害，可能致癌。
例如一種叫做己二烯酸的防腐劑就是一種致癌物質(zhì) 。此外加入的奶晶含有一種叫做植物脂肪末端的化學物質(zhì)，其中含有鉛、銅等有害物質(zhì)，長期攝入會增加患癌癥、冠心病、腫瘤、哮喘等疾病的風險，智力也會受到影響。
再說熱量
尤其是育齡男女不應(yīng)該喝奶茶，或者建議少喝奶茶，畢竟奶茶不是必需品，也沒有什么營養(yǎng)，而且熱量很高。1杯珍珠奶茶熱量是400卡路里，如果你在保持日常飲食和生活額外，每天再喝兩杯奶茶，可能一個月體重會增加5—10斤。

減肥應(yīng)該怎么吃：
肥胖是一個多因素和復(fù)雜的健康問題,解決的方法主要是鼓勵自身多活動，同時攝入整體健康的飲食模式，包括全谷物、水果、蔬菜、瘦肉蛋白、乳制品、豆類、種子和堅果、健康脂肪。
當然，控制體重的一個簡單易行的方法就是少吃，尤其是當我們感到飽的時候就可以做到。有些食物能給我們一種飽腹感，可以幫助我們減少突然的饑餓感和攝取的熱量，感覺不那么餓最終導(dǎo)致會吃得更少，這將有助于減肥和控制體重，因此飽腹感是長期持續(xù)減肥的關(guān)鍵。
如果把高蛋白、高纖維和全谷類等天然食品作為零食食用時可以增強飽腹感，明智地選擇零食有可能為日常飲食提供有價值的營養(yǎng)并有助于飽腹感。