作者：master-john
大家好 ，我是愛讀書的master-john一、寫在前面了解我的人都知道，由于最近一直都在忙著蓋農(nóng)房的事情?，F(xiàn)在，房子蓋得也七七八八了剩下就就是里面的內(nèi)裝了。而對(duì)于廚房的裝修，作為我們家的女主人提了很高的要求。不但要有顏值，還要設(shè)計(jì)合理、方便。所以，廚房的初期設(shè)計(jì)是不是合理太重要了，如果空有其表，但是設(shè)計(jì)不合理，那使用體驗(yàn)就會(huì)非常差。因?yàn)槭菑N房新手，經(jīng)驗(yàn)不足，烹飪技巧也比較差，做飯的時(shí)候自然少不了各種美食APP，需要邊看邊操作。那么一個(gè)設(shè)計(jì)合理可以讓我省時(shí)省力、找東西不費(fèi)勁，做菜時(shí)得心應(yīng)手，不會(huì)手忙腳亂的廚房，就顯得尤為重要。
廚房的裝修，其實(shí)跟買衣服一樣，需要量體裁衣。戶型不同，大小不同，裝修風(fēng)格不同，烹飪習(xí)慣不同，預(yù)算不同，都會(huì)影響最終的設(shè)計(jì)方案。而我家的農(nóng)房，為了更多的騰出空間給臥室、樓梯、盥洗室等等，所以就犧牲了廚房的空間，使得廚房整體上還是蠻小的。同時(shí)，通過(guò)前期的研究發(fā)現(xiàn)日式裝修風(fēng)格，大廚房發(fā)揮空間多，功能分區(qū)也比較好做，小廚房更考驗(yàn)設(shè)計(jì)能力，有限的面積想要實(shí)現(xiàn)“五臟俱全”才是真正的有難度。今天我就跟大家分享一下，我的日式小廚房裝修經(jīng)驗(yàn)。
二、廚房裝修的整體規(guī)劃根據(jù)我的裝修經(jīng)驗(yàn)，在開始裝修之前，尤其是新手小戶型廚房，想要做到好看又實(shí)用，在開始裝修之前，拉一張?jiān)敿?xì)的表格來(lái)根據(jù)自己的需求確定功能分區(qū)和方案是比較明智的選擇，下面我就以我家為例，跟大家分享一下：
1.空間規(guī)劃：開放還是封閉，這其實(shí)不是一個(gè)選擇題開放式廚房還是封閉式廚房，這其實(shí)是很多人裝修的過(guò)程中都會(huì)糾結(jié)的問(wèn)題。開放式廚房美觀時(shí)尚，和餐廳連為一體空間利用率高；封閉式廚房實(shí)用性更強(qiáng)，更適合油煙較多的中式烹飪。但是這其實(shí)并不是一個(gè)選擇題，如果一個(gè)開放性廚房能解決中式烹飪的油煙重問(wèn)題，那么自然就不用選了。我家廚房面積小，裝修又是日式風(fēng)格，我自然選擇了開放式廚房，但是我家畢竟也是中國(guó)胃，又喜歡吃辣，平時(shí)做飯油煙也不少，逛廚具的時(shí)候遇到了一款集成灶，才敢讓我徹底下定決心做開放式廚房，這個(gè)后面我會(huì)細(xì)說(shuō)。
2.布局規(guī)劃：各有千秋，總有一款適合你確定了開放還是封閉之后，第二個(gè)要解決的問(wèn)題，就是應(yīng)該選擇哪種廚房布局，什么L型、U型、一字型、走廊型，真是各有各的好處和缺點(diǎn)，看得我頭都大了，這里特意給大家總結(jié)一下，你們可以根據(jù)自己家里的實(shí)際情況，進(jìn)行選擇。
首先是L型廚房，它如此受歡迎的原因在于有效利用轉(zhuǎn)角空間，一方面它可以有效解決廚房物品的收納問(wèn)題，另一方面L型廚房功能分區(qū)明顯，動(dòng)線設(shè)計(jì)合理，使用起來(lái)非常便利。但是L型廚房可流動(dòng)性空間比較小，限制了使用人數(shù)。
U型廚房的基本功能較為好用，操作流程合理，可以容納多人操作。此設(shè)計(jì)的櫥柜配備齊全，能充分利用空間，擴(kuò)大操作面積。但是U型廚房出現(xiàn)兩個(gè)使用盲區(qū)，U形廚房的地柜會(huì)出現(xiàn)轉(zhuǎn)角部分，而且還是兩個(gè)，因此很容易成為視覺及使用的盲區(qū)，造成實(shí)際空間利用率降低。，而且U型廚房對(duì)廚房面積有要求，不適合小戶型。
一字型廚房占地面積小，水槽、灶臺(tái)、櫥柜在同一水平線上，只占了一面墻的空間，特別適合小戶型和窄長(zhǎng)方形的廚房。
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