【菱角的含糖分是多少】每百克鮮菱肉含蛋白質(zhì)三點(diǎn)六克，脂肪零點(diǎn)五克，糖類(lèi)二十四克，并含有尼克酸、核黃素、維生素和鈣、磷、鐵、多種氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，被視為養(yǎng)生之果和秋季進(jìn)補(bǔ)的藥膳佳品 。菱角雖然外貌不太唯美，但是它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可與栗相媲美，菱角的成分非常豐富 。
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