魟魚對水質水溫的要求比較高，如果沒有用“困水”，就很容易導致其死亡，同時水溫發生變化，溫差較大的話，也會使其死掉 。魟魚又稱魔鬼魚，是于在中生代的侏羅紀（約1.8億年～1.4億年前）出現的鯊的同類，它們具有藏身在海底沙地的習性 。
魟在分類上屬于軟骨魚類的亞目，全世界共有六個科158種 。除了“深水尾魟”科臺灣沒有外，其他五個科臺灣都有 。包括有六對鰓，吻部長而透明的“六鰓魟”，全世界的五種里有四種還是臺灣發現的 。
【魟魚為什么那么容易死】其余的魟都是五對鰓，其中的“魟”科，尾細長沒有尾鰭；“扁魟”科有背鰭和尾鰭；“燕魟”科體盤特別寬，尾巴很短；以及頭部明顯鼓起來比體盤高，使眼睛和噴水孔變成長在頭兩側，胸鰭只延伸到眼的后面為止的“扁魟”科，包括了前面所提到體型很大的蝠，牛鼻和魔鰩三大類 。
這其中的蝠魟長相最為奇特，因為在它的頭上還有向前突出，看起來像耳朵的頭鰭，它就是利用這兩片頭鰭把小魚或小蝦等獵物驅趕進入口中來幫助攝食 。如果把這雙頭鰭也算作是附肢的話，那么蝠魟大概是脊椎動物中唯一具有三對有功能附肢的動物了 。
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