我前幾天寫關于我自己是回族 ?；刈迨侵袊贁?shù)民族里人口第二多的民族 。很多人問為什么不吃豬肉呢
【回族人為什么不吃豬肉，他們吃什么肉？】回族是信奉伊斯蘭教的 。在古蘭經(jīng)里描述豬是丑陋的懶惰的骯臟的動物，而且什么都吃 。而牛羊只吃青草 。青草是干凈的所以我們看到很多阿拉伯國家就是信奉伊斯蘭教的國家都吃牛羊肉，比如沙特，伊朗，伊拉克等等 。
我不吃豬肉還有驢肉馬肉都不吃的 。小時候我家里就是牛肉羊肉還有雞鴨鵝可以吃 。其余的肉都不吃的 。
記得爸爸的朋友來我家拿了驢肉罐頭，他不知道我家是不能吃這個肉的，媽媽趕緊把這個罐頭送給漢族的同事 。
我在哈爾濱出生，小時候我家附近還有回民商店和回民飯店 。我家吃糕點必須去回民商店去買，因為漢族商店里賣的糕點有的是豬油做的 。
我現(xiàn)在生活在大連，發(fā)現(xiàn)超市里賣蛋糕是回民清真的 。還有雞肉腸和牛肉腸上面都寫清真字樣的我才買 。哈爾濱清真寺附近有幾個回民肉食店里面賣燒雞，牛肉腸還有干腸超級好吃 。每次都買一些 。附近還有一個回民糕點店都可以買來嘗一嘗 。太方便了 。
新疆維吾爾族也是信奉伊斯蘭教的 。所以我們經(jīng)常看到新疆人做羊肉串特別好吃 。還有馕餅 。
我吃燒烤就喜歡新疆人做的因為是純正牛羊肉做的 。路邊攤的牛肉串我都不買因為我擔心它是豬肉冒充牛肉做的 。
牛羊肉對人體健康也有利 。
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