減肥期間吃什么好？瘦身減脂沙拉了解一下 _云知道

關于減肥，最重要的是如何吃，運動都是次要的，所以在減肥餐上面必須要下工夫才行，如果你可以堅持這樣一周的飲食變化，嚴格控制自己的身材，那么一定會因為自律而變得更加美好。
【減肥期間吃什么好？瘦身減脂沙拉了解一下】早餐：藜麥蔬菜

食材：藜麥、雞蛋、土豆、黃瓜、雞胸肉
調味料：鹽、油
步驟：
1、首先將藜麥提前浸泡，大概兩小時，之后處理雞胸肉、黃瓜、土豆，切成小塊之后放進開水里煮;
2、然后將它們和藜麥放入鍋里煮;
3、碗里打入雞蛋，加入鹽，在模具里涂油，可以少一些油，然后將煮好的食物放在里面，之后將蛋液也撒在上面，可以在上面加上點芝士，然后送入烤箱里，五分鐘即可。
注意：
如果是準備早餐的話，可以提前一天晚上將食材準備好，然后清洗切丁等等，這樣第二天一早就可以直接送入烤箱了。
午餐：雞肉卷

食材：雞胸肉、胡蘿卜、白蘿卜、木耳、蔥
調味料：鹽、香油、料酒、生抽、糖、胡椒粉
步驟：
1、首先將白蘿卜清洗干凈之后切成薄片，然后在開水里焯一遍，之后在浸泡在清水中;
2、處理雞胸肉、胡蘿卜還有木耳，剁成肉泥，切成碎末之后和蔥花攪拌在一起，之后在其中加入鹽、料酒、胡椒粉，腌制10分鐘;
3、用白蘿卜包住以上的餡料，成一個長方形的卷，然后放在蒸鍋里蒸， 10分鐘就可以;
4、準備一個小碗，里面放入生抽、糖、香油，做成醬汁，淋在雞肉卷上面就可以了。
晚餐：拌時蔬

食材：西藍花、胡蘿卜、蒜末
步驟：
1、將西藍花和胡蘿卜切成小塊，然后浸泡在鹽水之中， 10分鐘后再沖洗一遍;
2、水煮開之后放入西藍花和胡蘿卜，焯一遍，一分鐘，撈出，放在清水中浸泡一下;
3、調制醬汁，加入鹽、雞精、白醋、生抽、蒜末，攪拌好了之后淋在西藍花和胡蘿卜上面即可。
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