炒餅怎么做
1、準(zhǔn)備１００克豆芽、２０克蔥花、２００克油餅、１０克鹽、２０克油、１０克生抽 。
2、將油餅切成條狀備用 。
3、鍋中倒入油，放入蔥花爆香，再放入豆芽進(jìn)行翻炒 。
4、待其變軟后，放入油餅、鹽、生抽，再翻炒均勻即可 。
炒餅的家?？谖对趺醋?？1、準(zhǔn)備100g豆芽、20g蔥花、200g油餅、10g鹽、20g油、10g生抽 。
2、將油餅切成條狀備用 。
3、鍋中倒入油，放入蔥花爆香 。
4、再放入豆芽進(jìn)行翻炒 。
5、待其變軟后，放入油餅、鹽、生抽，再翻炒均勻即可 。
擴(kuò)展：
【炒餅怎么做，炒餅的家?？谖对趺醋?？】炒餅是一種傳統(tǒng)面食，北方地區(qū)主食的一種，多見于河南、山西、河北、北京一帶 。炒餅做法是將熟餅切成細(xì)條或絲狀，然后加油爆炒而成 。分素炒和肉炒，前者只放綠豆芽做輔料 。
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