1.蜈蚣清洗:將蜈蚣放在太陽(yáng)下曬干，或放入烘箱中烘干 。
2.選酒:泡蜈蚣酒可以選糧食酒，酒精度60度 。
3.將蜈蚣浸泡在酒中 。酒不應(yīng)該完全通過(guò)蜈蚣 。蓋上蓋子，泡一個(gè)月再喝 。
【蜈蚣泡酒步驟】蜈蚣:
它是陸生節(jié)肢動(dòng)物，身體由許多體節(jié)組成，每個(gè)體節(jié)都有一只踏步足，所以是多足生物 。蜈蚣又名天龍、蜈蚣、少刺蜈蚣、蜈蚣、蛆，是一種捕食性陸生節(jié)肢動(dòng)物，具有毒腺 。常見(jiàn)的蜈蚣有紅頭、綠頭和黑頭 。紅頭背部為紅黑色，腹部為淺紅色，為淺橙色或黃色 。頭背部和腳呈藍(lán)色，腹部呈淡藍(lán)色，體型較小，長(zhǎng)度約為紅頭蜈蚣的一半 。
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